海丰特产——虎噉金针菜网络品牌推广策划

海丰特产

——虎噉金针菜网络品牌推广策划

一、内容提要：

虎噉金针菜，广东省海丰县特产，中国国家地理标志产品，因主产于该县虎噉村而得名。其品质独特、口感上乘。锌含量比同类产品高109％，蛋白质高35％，维生素C高100％。虎噉金针菜营养极为丰富，它含有人体所需的16种氨基酸和多种矿物质，它不但外观好，而且品质靓、口感好，具有健胃消食、养心解忧等功效。先后被中国国家绿色食品认证中心认定为A级绿色食品；在"千村千品"富农工程暨台湾农民合作经济组织产品展会上被评为"优质农产品"；在全国1000多个专业合作社数百个农产品评选中获"2008年中国具有影响力全作社产品品牌"；被国家标准化管理委员会批准为国家级农业标准化示范区。

二、报告正文：

选题意义：

1、其品质独特、口感上乘。锌含量比同类产品高109％，蛋白质高35％，维生素C高100％。虎噉金针菜营养极为丰富，它含有人体所需的16种氨基酸和多种矿物质，它不但外观好，而且品质靓、口感好，具有健胃消食、养心解忧等功效。

2、先后被中国国家绿色食品认证中心认定为A级绿色食品；

现状调研：

虎噉金针菜之名始于虎噉村的石莲庵。石莲庵建于元代，因庵庙行者贯以金针菜为斋菜素食，故庵庙行者便在石莲庵周边的田园上开始种植金针菜，用于庵庙的自给自足；百姓中也有于初一、十五，或逢年过节、神诞以金针菜为食素斋菜的习俗，虎噉金针菜由此而扬名。

随着虎噉金针菜的名气越来越大，栽种金针菜的人也越来越多，并从原来的虎噉村逐步扩大到周边的下寨、石山、松林、双河、双圳、双新6个村。这些村庄的土壤母质同源，水源同系，地处环境小气候相似，故种植的金针菜产品品质类似。虎噉金针菜的种植生产经久不衰。

进入21世纪，金针菜种植面积逐步扩大，亩产量大幅提高，价格一路飙升。同时，黄羌虎噉金针菜专业合作社根据生产需要改进技术，建设由杀青、干燥、包装的机械化生产线，其中一条利用太阳能烘干的生产线，确保雨水季节金针菜干燥生产和产品优质，使其成为农民致富奔小康的重要途径。

2010年，黄羌镇虎噉、下寨、石山、松林、双河、双圳、双新7个村生产的虎噉金针菜，种植面积已由原来的500亩发展到2000多亩，干品总产量约226吨，总产值约为人民币1808万元，每亩产值约0.9万元，每亩纯收益超过0.6万元，成为海丰著名的土特产和拳头产品，也是当地农民的主要经济来源之一。

swot分析：

优势：1.作为当地特色食物，拥有品牌基础；

2.种植面积逐步扩大，亩产量大幅提高，价格一路飙升；

3.生产设备先进；

劣势：1.起步晚规模较小;

2.销售范围窄；

3.除本地区域外，知名度低；

4.旅游产业不发达，缺少游客对本地特色产品的宣传。；

机会：1.现代人对绿色食品需求升高；

2.现代人更注重有营养的食品；

3.虎噉金针菜不单单含有较高的营养价值，其味道和口感都非常好；

威胁：1. 因质量安全问题达不到外国市场的要求，"绿色壁垒"使广东农产品及水海产品频频被限制进入海外市场。

2. 价位高，表面特征不明显，严重影响发展；

营销目标：

总销售量5000万—8000万

细分市场：普通购买占市场百分之四十五

礼品赠送占市场百分之三十五

旅游手信占市场百分之十五

策划方案：

营销组合策略

1.适当的参与一些星级评比活动，提高虎噉金针菜知名度。

（如进行非物质文化遗产、广东传统食品、潮汕土特产申请等。）

2.与星级旅游景点合作。

与旅游景点协商，在门票背面加入简短介绍和宣传。

4.包装上

包装多样化

借鉴其他营养品包装，根据产品的不同定位，分为普通型、旅游特产型、高级礼品型等。

5.网站推广

在新浪、微信平台、百度、360、搜狗、食品商务网、阿里巴巴等网站注册企业的信息和推广虎噉金针菜，将企业文化推广到人们心中。

财务预算：

第一季度

第二季度

第三季度

第四季度

合计

宣传预算

10000

5000

5000

20000

公关预算

11000

5000

5000

20000

41000

策划预算

8000

3000

3000

6000

20000

管理预算

2000

2000

2500

2500

9000

其他

2500

2500

2500

2500

10000

合计

113500

12500

18000

36000

200000

控制管理:

1、日常控制：

制定考核方案，每季度末总负责人对本季度各部门计划执行程度进行考核，同时对下一季度计划进行相对应的修改。

每季度对自己和竞争对手的产品的销售情况进行调查，每两个季度对企业的形象进行调查。

2、应急控制：

建立应急公关制度，确保出现突发问题时能及时得到很好的解决。

适当利用新闻事件进行正面引导，以提高知名度。

三、我的家乡文化推广的贡献：

1.梧桐子网站发布的高质量文章

虎噉金针菜 http://www.wutongzi.com/a/55504.html

2.最满意的词条

海丰小吃http://www.baike.com/wiki/%E6%B5%B7%E4%B8%B0%E5%B0%8F%E5%90%83

3. 家乡话题相关的网络社区

本人分别在百度贴吧里的汕尾吧和海丰吧发布自己编写的家乡特产虎噉金针菜的策划方案，得到同乡们的肯定与支持。

汕尾吧

帖子名：为海丰虎噉金针菜做的一份网络推广方案，希望大家给点意见

网址：http://tieba.baidu.com/p/3090420593?pid=51791620462&cid=#51791620462

海丰吧

帖子名：为海丰虎噉金针菜做的一份网络推广方案，希望大家给点意见

网址：http://tieba.baidu.com/p/3090407155?pid=51791248146&cid=#51791248146

在这些平台里面我做的产品策划获得同乡们的认可和肯定

活动总结：

不知不觉三个月过去了，网络营销能力秀也即将结束。在这三个月中，这个比赛让我受益良多。从一开始的懒散对待，导致与同学们AR值有了明显的差距，导致现在与同学们相差了太多AR值，也让我感到缺憾。到后面才认真去对待，去坚持，奋力追赶，面对困难，挫折不轻易放弃。感谢老师以及同学的激励，在最后的一段时间力让我努力去学习，为自己尽了一份力。同时我也要感谢能力秀这个平台，让我们学会了更多书本上没有的东西，提高了自己的营销能力和动手能力。

现在的我，每天在博客、微博、梧桐子家乡文化网站等平台上发表一些有关家乡文化推广的文章，并获得大家的肯定。网络营销能力秀，真的是一个有梦的比赛，到现在，或许早已不是比赛那么简单，更多的是对家乡的牵挂，对梦想的追求。而在这追逐梦想的过程中，我们或得，或失，但我们不后悔。

结束，是新的开始。