好街坊的SWOT分析

好街坊的swot分析

赣州众成好街坊食品有限公司始创于1996年，系专业从事烘焙行业的企业，全体“好街坊”人经过多年艰苦奋斗和不懈努力，由起初十八九人的个体小作坊迅速发展成为现在的跨地区拥有400多位员工的连锁企业。
        好街坊采用连锁店经营形式，主要产品有生日蛋糕、西点、面包、月饼和包装食品；且在江西赣州、吉安、宜春等地区有十多家直营店，建立了庞大的连锁经营体系，同时，“好街坊”经过多年的探索、创新逐渐形成了适合自己的连锁管理模式。公司的核心业务由两大部分组成：核心业务之一：饼店连锁系统，核心业务之二：包装食品的现代化生产与全国销售网络。

一个公司为了更好的明确自己在当地市场地位的情况，了解它自身的优势与劣势、机会和威胁时非常重要的。使用swot分析法是一种不可或缺的手段。SWOT是一种分析方法,用来确定企业本身的竞争优势(strength),竞争劣势(weakness),机会(opportunity)和威胁(threat)。

通过ｓｗｏｔ分析可以认清好街坊所处的环境和形势，明确好街坊具有哪些优势和劣势.

（一）内部条件分析（优势、劣势）

从目前好街坊所处的环境以及发展状况来看，它面临着以下的一些优势与劣势：

1,优势分析（S）

(1) 创办的时间较早，有利的竞争态势：好街坊与其他品牌店相比开办的时间较早，这就意味着抢占的市场份额更大，在顾客心中产生的影响大。

(2) 地理位置优越，周围环境好，良好的形象：好街坊连锁店所处的位置大多在人流量高的地点，这样会吸引更多的顾客关顾，而且它的周围环境优越，无形当中在顾客心中产生好的印象，要知道当代人的消费特点是，吃的环境、吃的是气氛。

（3）做工精艺，美观，口感也很好，服务周到：良好的工艺才会做出上等的产品，上等的产品才会得到顾客的认可。当然服务也是重要的一面，两者相加才会增加产品的销售量。“好街坊”秉承“顾客至上”的服务理念，统一培训。

（4）宣传到位：好街坊为了扩大企业形象，不仅加大了广告的宣传力度，而且在江西理工大学举行一个“好街坊”营销大赛，使得好街坊产品在同学当中产生一定的影响，要知道大学生也是消费的主要群体。

2，劣势分析（W）

（1）缺乏自主创新品牌，没有自己的核心技术：好街坊的产品大多是靠加工制作，没有自己的品牌。这样对企业的后续发展不利。

（2）品种少，价格较贵：好街坊的产品没什么新意，没有开发什么新的各类的面包或是蛋糕，这就制约了顾客的选择。而且同等的品牌与菲尔雪相比要贵。

（3）缺乏朝气：好街坊在赣州创办的较早，它还是固守以前的东西，导致它缺乏一种创新的精神。相反，菲尔雪年轻、有朝气、有活力。

（二）外部环境分析（机会、威胁）

   随着后续品牌店的建立，好街坊面临着新一轮的竞争，而且竞争越来越激烈。在此情况下有着机遇也有着挑战。

1，面临机遇（O）

（1）引入了竞争机制：有竞争就有压力，为了争夺市场，好街坊在面对挑战的时候必然在营销方面与其他品牌展开竞争，拓宽营销活动的领域，改进营销方式，提高服务质量。新的市场竞争机制和竞争规则的建立，以及在竞争中的优胜劣汰，会促使好街坊有效降低经营成本，实现规模效益。

（2）产生示范效应：随着菲尔雪等品牌的进入，加大了市场竞争的激烈性，在竞争过程中给好街坊创造了一个很好的学习机会。只要在经营管理技术，经营服务等方面进行改革，就可以不断提高好街坊的市场营销水平，改善经营手段，大大提高好街坊产品的销售量。

2，面临的挑战（T）

（1）争夺优良客户：菲尔雪的进入势必会去争夺好街坊原来的顾客，这样会导致顾客的流失，就像一筐苹果，原来就一个人拥有，后来陆续有人进入，一筐苹果现被多人拥有。这就会遭成营销收入的减少。

（2）新的品牌店进入将带来新的挑战：有竞争就会有挑战，一山不容二虎，要共同的生存，在多方面都会遭到新进入者的挑战。

  总之，随着新进入者的进入，好街坊将面临更加激烈的竞争和更加严峻的挑战。所以好街坊要清楚自己的市场情势，做好积极的应付措施。