传统企业的营销模式到现代电子商务的蜕变

戴天荣：杭州祐康电子商务网络有限公司成立于2000年底。其实早在2006年，祐康就明晰了“产业协同、资源整合”发展思路，祐康电子商务也从向消费者提供健康的祐康食品转变成向消费者提供更多的健康消费品的现代商贸业和物流业。现在这个“以商贸带制造，以制造促商贸，先工贸后物流”的发展战略，使得祐康成功地从食品制造业向食品制造服务业华丽转身，由此尝到产业协同的甜头，去年集团公司的营业收入有了较大幅度的增长。　　祐康电子商务的发展在当前金融危机、企业急需转型升级的大背景下，为传统产业的转型提供了一种新的可借鉴模式，改造传统营销模式，进行基于电子商务的冷鲜食品营销平台建设，为形成与“生活品质之城”相适应的“高增值、强辐射、广就业”的现代服务业体系迈出了坚实的一步。　　祐康商贸在建设品牌渠道，整合市场资源，以规模化效应带动制造产业，实现产能最大化、食品多元化发展趋势的同时，以“需求启发创新”，以一线市场信息促进“祐康制造”向“祐康创造”的转型，提高企业自主创新能力，加快自有品牌建设步伐，并与商贸物流多轮驱动，协同发展成为高成长性的行业标杆企业，使祐康商贸成为集团产业链中的首位经济。　　《市场导报》：你作为2009CCTV中国经济年度人物评选推举人，我们想知道祐康是以怎样的业绩再次入选“全国工商联上规模民营企业500强”的？　　戴天荣：面对金融风暴和食品安全危机的双重冲击，我们提出了“转危为机、主动转型、弯道超车、适度发力”的发展思路，祐康集团建设了全球领先的首个行业“透明工厂”，先后并购重组了海宁粤海包装、山东盈泰集团，高起点切入商业地产和住宅开发领域，并与统一集团合资打造亚洲领先的专业低温物流服务企业……逐步发展成为一家以食品为核心主业，以地产、投资为新兴事业，多元并进、专业化发展的集团企业。　　今年5月，祐康集团斥资5亿元建成投产的祐康九堡食品产业园正式投产，已形成年产冷饮产品20万吨、速冻食品12万吨的生产能力，并且通过建立基于WEB技术的即时网络监控系统，打造全国首个食品“透明工厂”。在不少企业陷入泥泞难以自拔，一些企业在海外并购路上举步维艰时，祐康集团开辟了企业并购之路的另一条战线——于今年5月通过山东产权交易中心公开挂牌受让的方式，成功收购集肉鸡、肉兔饲养、加工、销售于一体的大型畜牧集团企业——山东盈泰食品集团有限公司(全国农业龙头企业)，对祐康既定发展战略进行了有效补充。力争使集团“项目池、资金池、人才池”的“三池”战略效应达到最大化。　　《市场导报》：祐康直接在浙江金融职业学院组建了96188学创网，即祐康电子商务实训基地，对于一家民营企业来说，祐康这样做基于怎样的目的？　　戴天荣：目的只有一个，就是创新，而且是理论和实践相结合的创新。电子商务在我国已历时10余年，近年来随着信息技术和相关行业(如物流配送等)的飞速发展，电子商务显现出了广阔前景。尽管如此，作为一项新事物，电子商务将取得更多的突破性进展，寻找恰当的切入点、制定有效的发展战略成为当前电子商务的现实问题。　　我们希望有更多基于祐康行业模式的创新，包括对产业链的参与理念进行创新，包括水平移向新行业或在现有行业中进行前后向一体化，重新审视并定义行业环节，以及开发全新的行业或进行创新性细分。我们也希望有更多基于价值配置的创新，使商业理念更好地适应顾客体验和偏好。当然，我们也在开发基于合作网络的创新，比如定义组织边界与资源提供边界，可通过改变企业与员工、供应商、客户及其他方面的关系，实现在价值链中的角色创新，这种将重心放在外部协作及合作关系上的创新是全球领先企业最为普遍采用的。无论哪种创新，都是以巩固祐康的核心竞争力为前提的。　　专家点评杨轶清(浙商研究会执行会长)　　祐康的公司基因，从她的名称和广告词上就可以看出端倪：一句是“有祐康，有健康”，还有就是祐康的英文名为“YOUCAN”，也就是说，“健康”和“你能”，是他们的核心价值观的内涵。分别以企业和消费者两个维度双向互动的支撑。而这些理念的源头则是公司的掌门人戴天荣。　　祐康的“健康”大概包含了三层内涵：分别是产品健康，企业健康，促进消费者健康。而“你能”的鼓励和肯定，则一定是“我能”之后才能做到的。而祐康的发展战略和经营模式，亦可以从这里找到逻辑依据。　　样本意义　　金融危机的风声还在耳边，三聚氰胺事件又使食品行业雪上加霜，如何应对这重重危机困扰着食品企业。然而祐康集团却在戴天荣的掌舵下，在“夏天就准备好了过冬的棉袄”。独特的B2B2C新型食品一体化电子商务模式，让祐康提前实现了从传统食品制造业向制造服务业的转型，走上良性循环的发展道路。　　经典语录　　“经济环境就和四季一样，都要经历春夏秋冬的更替，冬天不是今年才有的，企业每年都要准备好过冬的棉袄，以应对危机的来临。”　　“企业要知道自己是在长跑还是短跑，要长跑就需要耐力，就需要长远的打算；我对中国经济能够率先走出金融危机泥潭保持信心。关键是我们的思考方式要改变，应该提倡积极思考，逆向思维。