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城镇未至,城味先入

作者:许雲
日期:2014/4/4 17:44:27

介绍一个城,必先介绍它的特产。我的家乡――丰城,位于江西省中部,距南昌60公里,昌北机场70公里。丰城的十大土特产分别是田螺辣酱、富硒大米、冻米糖、墨鱼薯粉条、“老实人”瓜子、“一品斋”酱菜、段潭荸荠、小港甘蔗、张巷狗肉、孙渡板鸭。下面便简单介绍几种:

首先介绍一下冻米糖,它主要是由冻糯米油炸,膨胀而成,再辅以白砂糖等。其中在我们当地比较有名的一个牌子便是“子龙冻米糖”。它曾畅销江南一带,名之为“江南小切”,是我们当地逢年过节必不可少之物。不过还是要提醒一下大家,它由于比较甜,吃多了容易腻。

然后再说说“一品斋”酱菜,它是以丰城特产雪里红、芥菜、黄豆为主要原料,经过一道道工艺加工而成,富含氨基酸、蛋白质等微量元素,是一款纯天然的绿色食品,现今许多地方都能看到。如果你也喜欢吃酱菜,不妨尝尝“一品斋”酱菜。

最后了解下“老实人”瓜子,关于瓜子的品牌多种多样,在我看来“老实人”瓜子一个最大的特点便是香。“老实人”除了瓜子以外还有花生等,在休闲娱乐不妨来上一包。

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