锡林浩特牛肉干的网络营销策划方案

内容提要：锡林浩特市具有发展现代畜牧业的基础条件，是国家重要的绿色畜牧产品生产基地。牛肉干是锡林浩特的主要特产之一。通过调查分析认识到了我市牛肉干生产销售情况、网络品牌创建的重要性及相应的推广策划方案。

一、选题意义

通过对锡林浩特牛肉干网络品牌创建的问题分析，认识到我市牛肉干生产销售情况、网络品牌创建的必要性，提出策划方案，从而促进我市牛肉干产业的网络时代的现代化发展。

二、现状调研

锡林浩特市是锡林郭勒大草原的首府城市。锡林郭勒草原水草丰美，牛羊肥壮。优质牛羊肉名闻天下，飘香万里。据统计，2008年牧业年度牲畜头数就已达到133万头（只），连续十七年稳定在百万头（只）以上。

畜牧业是锡林浩特的主要产业，而牛肉干作为主要的特色产品是锡林浩特企业的主打产品。但是，我市牛肉干还存在一定的问题。技术问题，从我市的牛肉干生产技术来说，由于牛肉干的生产及加工需要剔骨切肉、腌制晾干、配料烧煮，最后烘干包装。这一系列工作没有办法全部的机械化，这就限制了产量及质量要求；销售问题，锡林浩特的主要大超市即德克隆超市、华联超市、华润万家等，但是这些大超市的共同特点就是综合性，它们不单单是销售牛肉干，这就无法体现牛肉干的特殊性，牛肉干需要一个特殊的销售地点，同时它也需要做网络品牌的推广，虽然锡林浩特的部分牛肉干企业已是阿里巴巴官网的供应商，但是它并不是作为一个品牌成长的，这就导致了我市牛肉干企业无法走向更宽广的舞台。

三、策划方案

（一）政策方面

从2005年开始，国家就开始实施畜牧良种补贴政策。2008年国家为了加强农业畜牧业的基础建设，进一步巩固强化了惠农政策。下调资金400万元扶持牛羊肉的养殖小区建设，安排200万元扶持牛羊肉速冻。2011年国家继续补贴畜牧业11.9亿元。牧民因此得到优惠，牧牛更多，企业所获的牛肉原料也就越多，大大降低了生产成本。

（二）生产技术

首先，清洗流水作业。这要选用先进的技术设备，既保证了效率也保证了因人工失误犯错的可能性，这其中就有通用的切片机、蒸煮锅、配料罐、拌料锅、烘烤箱、超高温灭菌机真空包装机、封口自动打码器、水处理设备。其次，为了延长肉类的货架期和保质期，保证产品质量，目前国内外应用新型烹饪保鲜技术、辐射技术、微波技术、高压脉冲技术、超声波技术和新包装技术。要想在生产加工方面既省力又要取得成效，我觉得企业应采取这些技术应用以上设备，现在我市部分企业的技术设备已经采用了这些先进的，但是仍未普及，希望日后可以进行普及。

（三）销售渠道

拓宽牛肉干的销售渠道实现网络化是我市牛肉干产业长期发展的关键所在。近年来，随着网络营销的火热，网上的销售渠道成为产品的又一次活力注入。我认为我市的牛肉干产业应树立自己的网络品牌，成立一个网络专营店。这样既规避了区域食品交互的地域问题，也会是一个新的销售起点。因为网购的盛行，这将会是牛肉干产业的春天。其次，在区市内设立牛肉干专卖区，凸显商品特色。开展牛肉干产品的网上营销是我市牛肉干产业的未来发展渠道，我市应鼓励并加强建设网络营销渠道，为我市牛肉干产品能够更好的更快的发展开辟一条新道路。

（四）我的贡献

经过本学期的网络营销家乡推广活动，我在我的新浪博客（http://blog.sina.com.cn/u/2973899637）和梧桐子网站（http://www.wutongzi.com/kan/neimenggu/xilinhaote.html）上编写了很多文章，这些文章的阅读量都是极大的。如《锡林浩特的美食（手把肉）》（http://blog.sina.com.cn/s/blog_b1421b750101qeb8.html）在微信上、微博上、腾讯空间等都被人或转载或分享或评论过，均得到认同。也让很多不知道手把肉好吃并出名的地方是锡林浩特的人了解到了锡林浩特的美食，并对其做了关注。《锡林浩特我的家》（http://blog.sina.com.cn/s/blog_b1421b750101qc7k.html）这篇文章是我在五一假期时因无法回家而写的，也被网友所转载评论，我觉得这一定是勾起了很多人的思乡之情。我首次推荐家乡活动的时候，我做的分享网页在腾讯空间里得到了许多赞。

╰つ如果、?分享：

内蒙古财经大学王晓敏

个人简介：大家好！我叫王晓敏，现就读于内蒙古财经大学，是一名来自商务学院11级市场营销一班的学生。我的家乡是美丽的锡林郭勒大草原，希望大家有机会可以来我的家乡观光，我...

05月06日 20:56?收藏分享评论赞(4)删除

懒猪15247975926、芬等4人觉得很赞

接下来我在新浪微博上发的文章《我的母校——锡林浩特市六中》在腾讯空间分享的时候也受到朋友的支持。

分享自min敏敏 《我的母校——锡林浩特市六中》

锡林浩特市总共有三所高中，锡林浩特市六中、锡林浩特市二中和锡林郭勒盟蒙中。我的母校就是锡林浩特市六中。六中自建校来... (来自 @头条博客)

05月01日 12:22?收藏分享评论(2)赞删除

兴安?:?这是？

05月01日 16:44回复

╰つ如果、?回复?兴安?:?介绍家乡呢，推广锡林浩特

05月06日 20:44回复

兴安?回复?╰つ如果、?:?继续努力，多多支持

05月06日 21:53回复

我在腾讯空间发表的《锡林浩特牛肉干的网络营销策划方案》得到了朋友的赞扬和评论。同时我也在新浪微博、腾讯微博上发表了此篇文章。以下是网址（http://user.qzone.qq.com/931858498/2）（http://blog.sina.com.cn/s/blog_b1421b750101qycu.html）（）评论如下：

魏泽瀚、?昊子 老男人?等7人觉得很赞

3楼?评论时间: 2014-06-09 12:00:00

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4楼?评论时间: 2014-06-09 12:30:45

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薄晓娟

5楼?评论时间: 2014-06-09 13:02:26

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五、家乡文化网络推广工作总结

通过这次的网络营销能力秀，我在了解自己家乡的同时，也让更多的人知道了我们锡林浩特。同时逐渐喜欢锡林浩特的饮食、风俗、旅游等，。我也学会了如何运用网络推广宣传自己的家乡文化。美中不足的就是我没有学会编辑wiki词条和微信平台的申请，自己很失落，也由于时间的关系无法再继续。希望下次活动能够学到更多收获更多。最后感谢这次活动对我的影响和培养，我真的觉得自己学到了很多。感谢网络营销能力秀这个知识和魅力共存的平台。

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