教你夏季如何养生 饮食清淡补水、睡子午觉

天气持续高温，力求清凉的同时，要严防风寒，避免空调病、冷饮病，应维持冷热平衡；夏练三伏，可以能使身体更好地获得“顺四时，适寒暑”的能力，但锻炼时间不宜过长；夏夜过热，容易难眠，养成早睡早起非常重要，适当的午睡可补眠……

“我从年轻时就有这个毛病，一到热天就吃不下，只能喝粥，也睡不好……”在民间，夏季不适被称作是“苦夏”。随着气温的持续升高，食欲减退、降温去火成了市民热议的话题。近日，本刊特邀毓璜顶医院营养科营养医师宋新娜为市民讲解，夏季养生，吃、喝、睡、娱乐都要讲究科学。

饮食：力荐清淡补水

“夏季，身体外界处于一个散热的状态，毛孔张开，血液集中对付外界，而使得身体内部的消化系统等处于弱状态。”针对夏季很多市民出现的食欲减退以及上火等症状，毓璜顶医院营养科主任宋新娜告诉记者，这是由特定的生理机理和外部条件决定的，所以这个时候，讲究清淡饮食，及时补充水分就显得很必要。

宋新娜说，夏季饮食应清淡而又能促进食欲，推荐多吃些凉拌菜、咸蛋、豆制品、绿豆以及黄瓜、丝瓜、冬瓜、青菜、西红柿、花菜之类的蔬菜。不能暴饮暴食，晚餐尤其不应吃过饱。水果和蔬菜要多吃，如西瓜、黄瓜和西红柿等，这些东西可以在两顿饭之间吃。在解渴饮料方面推荐矿泉水、冷茶、牛奶、苹果汁，这些饮料热量最少。