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商务礼仪之电梯礼仪及进餐礼仪

作者:顾金玲
日期:2010/6/14 19:38:31

电梯礼仪

    电梯谁都会乘,但进入职场后,就连电梯也大有学问。陪伴客人或长辈乘电梯,电梯门打开时,可先行进入电梯,一手按开门按钮,另一手按住电梯侧门,请客人们先进;进入电梯后,按下客人要去的楼层按钮;行进中有其他人员进入,可主动询问要去几楼,帮忙按下。

    电梯内尽量侧身面对客人。到达目的楼层,一手按住开门按钮,另一手做出请出的动作。客人走出电梯后,自己立刻步出电梯,并热情引导行进的方向。

进餐礼仪

    职场中的就餐还是以中餐为主。招待客人进餐时,必须判断上、下位的正确位置,窗边的席位、里面的席位、能眺望美景的席位都是上位。

    安排座位时,请客人先人座;和上司同席时,请上司在身旁的席位坐下,你应站在椅子的左侧,右手拉开椅子,而且不发出声响。预订场地时,应交待店方留好的位置,不要卫生间旁或高低不平的角落。

    中餐的餐桌礼仪比较简单,只要留意以下要点即可:1、主客优先。主客还未动筷之前,不可以先吃;2、有人夹菜时,不可以转动桌上的转盘;3、不可一人独占喜好的食物。

    西餐礼仪比较繁复,若新人有较多的机会进西餐,最好事先买本西餐礼仪研读。

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