“皇太吉”营销小小感想

     现在都说传统行业难做，餐饮行业竞争大难盈利。其实，关键在于经营者是否懂得利用时机、利用工具做好营销！最近一个靠煎饼果子挣百万的店——皇太吉，横空出世，惊艳出场。

总结皇太吉的营销之道，我觉得有以下几点：

1、充分利用网络营销。

就其微博营销为例子。

（1）采用各种话题性十足的point来抓眼球，引争议。例如：老板奔驰送外卖……微博营销不能只注重宣传产品，话题性绝对不能少，要让大家积极参与话题讨论这才叫踏向了通往成功的征途。

（2）积极与粉丝互动。千千万万条评论、转发，皇太吉都尽量回复，让粉丝感到一丝丝的贴心和被注重，自然对皇太吉的好感度也增添不少啦！

2、线下注重服务、品质。

通过网络营销打响知名度，为线下商店引来了庞大的流量。这就够了么？！当然不是！只要实打实的品质和贴心的服务才能真正地留住顾客，否则只是由于都市人贪新鲜的昙花一现。

皇太吉店铺虽小，wifi不少！外卖随叫随到，一句：”夜的黑，我们懂“，让人倍感贴心。

小小的煎饼果子的原材料绝对天然、健康。

3、找准定位，强调品牌格调

煎饼果子在北京也可算是平凡中的平凡了，皇太吉的煎饼果子还要贵一成，还有人要买么？答案是肯定的！整家店给我的感觉就像是”麦当劳“那种级别的店，营销、品质……无处不让人感受到其品牌格调，这对他的目标群体，白领一族来说，则能不算一个不错的选择呢？

4、产品系列化，符合各大人群偏好

皇太吉只有煎饼果子？那你就错了！豆浆、猪蹄、紫薯芋泥等等等等的产品供你选择。让人不觉单调，有多重选择。产品不断创新，是让大家一直保持热情的好法宝呐！

赫畅，就是皇太吉的创办人啦！经过多年在职场上的打拼，累积了不少经验，但更重要的是得到了对生活的很多体会，也找到了自己想要的东西。加油呐~！让皇太吉越来越好，把煎饼果子开向国啦~！