木薯、淀粉价格涨价分析

    从今年4月开始，木薯、淀粉的价格一直持续低迷，均价均在3100元至3300元之间徘徊，这个最重要的原因是，去年木薯丰收，国内及越南的厂家，都生产了大量的淀粉，导致市场出现了饱和的情况，直到今年9月中旬都没有售完。

具体涨价原因大致一下几点：

1、从去年开始，越南、泰国等国家，因自然灾害原因，木薯产量降低，导致了生产原料不足，造成了淀粉价格上涨。

2、在今年的6至10月，去年的淀粉存货已经售完，造成供不应求的现象

3、今年的木薯新货还未生产和上市，导致市场货源紧张，价格随之上涨

4、近期国内食品价格猛涨，尤其是临近中秋节，食品原材料需求大，进一步带动了淀粉价格的上涨。

5、卖家的投机，部分生产厂家和中介商人，故意积压库存，以制造市场货源短缺，抬升淀粉价格，从中谋取更大的利润