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通辽市科左中旗牛肉干品牌网络营销策划

作者:那仁其木格
日期:2014/6/7 11:31:33

摘要

???? 近几年来,通辽市场面临着竞争激烈的情况。竞争者不断涌入,而市场规模却受限于人口和地域,需求度和消费能力都慢慢的提高啦,成长着的空间远不及竞争者加入市场速度。而随着竞争程度的的升高,市场越来越细分化,使得单一的经济规模难以达成。

一, 产品简介

??????通辽市科左中旗的牛肉产品是通辽著名的特产,它味道鲜美,风味独特,营养丰富。通辽市科左中旗现做现卖牛肉干历史悠久,一直以来,在内蒙地区,普遍认为最好吃的牛肉干就是刚刚炸好的牛肉干吃起来感觉更新鲜,香气扑鼻,干净卫生。吃完以后回味无穷,真是吃了还想吃!

二, 选题意义

随着通辽市和个个镇的不断开发和发展,通辽市科左中旗的牛肉产品被更多的人所了解,如今的灯影牛肉/手撕牛肉/张飞牛肉不仅从味道上去征服顾客,它更从科学的角度出发,以养生之道为理验。既然有了好的产品,我们就要选择好的市场去投放。随着网络科技的不断进步,网络市场开始不断的被人们注视,我们有理由相信通过网络能够更进一步的拓展我们的市场,将会给中旗的牛肉产品销售量带来前所未有的突破,而为了能够让我们的网络销售能够顺利的进行,明白我们的客户群体所在,就需要有一个完善的营销策划方案来作为我们后方的保障。

三,现状调查

(一) 产品现状分析

灯影牛肉/手撕牛肉/张飞牛肉它不仅仅保持了牛肉的营养价值,还创造出了各自独特的风味。在它们的各自独特制作方法上,可以说是唯一的,也是其他企业所无法替代的。

通辽的牛肉产品以它独特的生产技术不断发展,味道上也不再是以传统的麻辣,跟据顾客的要求推出了清蒸等新口味。在产品规格上也打破了传统的束缚,分为50克,80克,100克等,同时还推出了零食产品,满足更多的消费人群。

(二)SWOT分析

1,S 优势:地理环境,得天独厚素有"黄牛之乡"美誉的科尔沁草原,是科尔沁牛、西门塔尔牛的繁育基地。原产瑞士的西门塔尔牛,生长期短、出肉率高、肉质细嫩,是肉牛加工最理想的品种,经过五十年的精心培育,西门塔尔牛在科尔沁草原得到大面积推广和养殖,形成了中国西门塔尔牛草原类群,为牛肉产业化提供了得天独厚的牛源。

利于健康 众人皆知,食用牛肉可以提高身体的免疫力,在现在人们不在追求食物的味道,而是健康,而四川牛肉不仅仅保持了味道的鲜美,还有利于人们的身体健康。

2,W劣势分析:

味道少,满足不了更多顾客的口味,这是通辽市科左中旗的牛肉产品的缺点,也是致命的缺陷,所以还需从味道上狠下功夫。并且由于四川牛肉属于民间产品,较为分散,仅仅是一些小型的零售店在销售。没有几个固定的企业来组织推广,从而影响了通辽牛肉干产品知名度。

3,O 机会:

现在通辽市及个个旗县越来越开发及发展,人们的生活水平越来越富裕,现在不仅农村还是城市的人们都注重饮食质量注重安全及健康绿色,所以通辽市的竞争对手比其他大的城市比较弱,发展空间比较大。

4.T 威胁:

近几年,越来越多的竞争者涌入了本地市场,而且现在特为养殖户很少,所以做牛肉干的原材料缺乏及因为冷藏的成本比较高二缺乏冷酷这样牛肉不会保存到新鲜导致肉的变质情况。

(三),营销环境分析

1制约因素

(1) 价格方面

现在肉类的价格越来越涨,现在市场上也越来越多的竞争者出现,品牌众多,新产品的定价不得不面临着其他产品的价格参照。我们的产品只能作为一个市场的挑战者而不是垄断者。一方面要求我们的定价策略符合企业的发展,另一方面对市场发动攻势。抢占市场份额。这些都要求我们的产品在定价时不得超过其他产品至少是持平。

(2) 消费者

消费者的消费心理相对不稳定。因为消费者家庭收入的限制,很多消费者不太注重买牛肉干都是偶尔想吃的时候在去买点的或者给别人送的。

2.有利因素

(1)发展市场

近年来,速冻食品市场有着较快的发展。特别是随着个个城市及旗县的开发,通辽市场也将越来越大,生活节奏的加快,对食品营养的要求,就是便利食品的市场优势。 (2)追求高质量和多元化的食品消费。

(3) 区域品牌的优势

由于生产、运输、宣传、销售等各方面的因素。外地品牌对本市场的占领需要付出更多的代价。

3本产品在当前存在的问题

(1)口味相对单一,消费者在市场上选择的余地不是很大。

(2)市场上各种品牌林立,消费者对品牌的认知度模糊,尤其很大一部分消费者在本产品是否正宗的问题上缺乏统一的正确认识。

(3)生产技术水平不高,导致产品的口味无法满足消费者。而消费者在选择牛肉干时是以口味作为第一的选择标准。

(4)包装单一,不能引起消费者的购买兴趣。同时也不利于产品的长期保。

四,产品策划

(1)包装设计

零食包装:易揭包装,方便,利于携带,数量少,营养高等。

礼品包装:精美的包装,不失大气,是你送礼的必选之物品。

(2)销售促进

???? 通辽市科左中旗的牛肉干一直吸引很多顾客。现在的销售量一直在增长,但是随着网络市场的开发,我们深信它将会吸引更多顾客的眼光。

5,网络营销策略

(1)目标定位

市场细分是企业营销活动中的一个重要环节。就好比一个公司必须有一个等级阶层划分,人的职位不同所做的事情就不同,分工明确了才能使企业发展。大量收集顾客的资料,根据不同的顾客人群,制定不同的方案,对症下药,这样才能起效果。例如,年龄段的不同,口味就不同,年轻的喜欢吃味道重的,年老的或是广东地区喜欢吃清淡的,这就需要我们去了解,去划分。只有做到细中细,我们才能占领顾客的心。

(二)、产品和价格定位

虽然说一分钱一分货物,但是我们不能以四川牛肉具有独特的风格而让它的价格使顾客难以接受,我们必须实事求是,是什么价格就是什么价格,薄利多销,这是千古不变的法则,同时也是生财之道。除了收取本钱之外,每袋的利润价格不超过20元,让四川的牛肉销售具有人性化。

六,报告内容分享

本人在梧桐子县区文化网站宣传了家乡

《科尔沁左翼中旗特产介绍》网址地址:http://www.wutongzi.com/a/14407.html

七,报告总结

??? 为期三个月的大学生网络营销能力秀比赛就要楼下帷幕了,在这个三个月里有许许多多的酸甜苦辣,虽然成绩不是很理想,但自己还是收获了很多,花在这个比赛上的时间虽然有点多,但还是值得的。网络营销能力秀是个很不错的学习平台,在这里我学到了很多在课堂上学不到的东西:1、如何与人沟通和在商务礼仪中要注意哪一些。2、怎么利用能力秀的个人主页把自己推销出去,使更多人认识你,了解呢。3、在Wiki词条编辑任务中我学到了,如何更好更快的去编辑自己所需要的词条,这样提高了我们的写作和材料组织能力。4、学会了怎样更好的去优化网站和推广,提高网站的排名和百度的收录量,这为以后的工作积累了很多经验,也打下了坚实的基础。5、随着每天坚持写观点,自己的软文写作能力渐渐的不断得到提高,后来在博客和论坛营销中运用得比较顺手。因为这个比赛的时间比较长,所以时间长了就会疲惫,很多次自己都想放弃了,但自己时常鼓励自己,既然开始了就要坚持下去,所以自己调整心态继续比赛。最后要感谢主办单位为我们提供了这样一个学习的平台,我们学到了很多,成长了很多。

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