南通海安李堡麻虾酱网络品牌推广策划方案

报告摘要：

麻虾，又名糠虾，是一种独产于江苏海安县李堡地区的一种淡水小虾，麻虾酱原料取自内河、湖泊天然生长的麻虾。麻虾酱有漂洗、蒸煮、配料、真空包装等十多道制作工序。面世后以色香味俱佳赢得了消费者的青睐，走俏上海等大中城市的市场，产品供不应求，其中以李堡麻虾酱最为著名。麻虾酱有"天下第一鲜"的美称，食之回味无穷，显示了较强的魅力和市场潜力。

报告正文：

自古以来，古人云：民以食为天。人们对于美食的追求的热情更是绵延了几千年的历史，人们对于美食的欲望总是不灭的。自古民间就有"好菜一桌，不及麻虾一吮"之说，麻虾酱更是堪称"中华一绝"。

麻虾酱是由野生麻虾制作成营养美味的酱品，独特而无法仿制，市场上没有同类产品竞争。麻虾酱的原料也有独特性和唯一性，保证了该产品在市场上持久的竞争力。营养丰富纯天然，儿童食之有助于骨骼和牙齿的发育生长，老人食用也有良好的补钙及保健作用。

麻虾酱就是用麻虾(很小很小的虾,基本不能分辨),然后用调料熬的酱,味道鲜美,是馈赠佳品,这里也有厂家专门生产,味道不错,而且保存时间较长.好的麻虾酱由鲜虾10－60%、发酵咸虾10－40%、豆瓣酱20－60%、色拉红油5－30%、再加入葱姜汁等辅料制成。其制作过程包括清洗过滤、腌制麻虾、封晾发酵、混合搅拌、煎熬煮制、冷却包装。李堡麻虾酱分原味型、淡辣型、麻辣型、咸辣型。一边加长的做法是1麻虾饼/春卷、麻虾馄饨、麻虾拌面 拌饭、麻虾小笼包、麻虾豆腐、、麻虾炖蛋等。

推广策划方案：

李堡地处苏中交通要冲，跨江苏省沿江、沿海、里下河三大农业区。依靠科技创新，创造农产品品牌是李堡虾农的宗旨，李堡虾农利用祖传技术独家生产的麻虾酱，销售量一直稳步上升。

但市场上的麻虾酱推广做的一直都不是很好，在大的商场上几乎看不到李堡麻虾酱的影子，这让在外地的孩子很难解馋。而且麻虾酱的生产地要求极高，如此得天独厚的优势，在市场上可以说完全没有竞争对手的，只要推广得到，一定会获得更多吃货的青睐。

1、做市场调研，了解顾客对麻虾酱的认知和需求.如今生活水平提高了，人们对于事物的要求已经不仅仅是为了吃饱，更是希望色香味俱全。很多人对李堡麻虾酱没有足够的认识，甚至有些人不知道该怎么吃，我们可以对一些不同类型的人群进行采访，设计问卷请他们填写，也可以在问卷设计中了解关于他们所了解的和能够接受的麻虾酱的吃法。进而根据人们的要求对麻虾酱进行改进。

2、确定市场，开拓市场。市场了解好了，就能够确定方向，好的开始就是成功的一半，就不会像无头苍蝇一般乱涉及，导致对消费者造成误导。

3、建立品牌形象，以产品特色为中心，在百度上推广。建立良好地品牌效应是产品销售中较有效地方法，良好的品牌形象能够让顾客对你的产品产生信任感，有了第一次的好印象，自然就会再买第二次，也会将你的产品推销给身边的人，这种效应所带来的口碑是其他宣传方法无法比拟的。在百度上推广已经成为很多商家宣传的首选平台，首先百度是全球最大的中文搜索引擎，每天的点击量按亿次计算，其次通过简单设定关键词能够让顾客很轻松方便地搜索到我们的李堡麻虾酱。按照相关时间段投放节约资金，灵活方便。

4、开展网络营销，微博营销，微信营销打开市场。如今人们的生活都与计算机息息相关，几乎每天都会登陆微博，微信，刷空间，我们可以利用这些平台作文章，建立微信公众账号，向一些人群发布虾酱的最新信息和优惠。

5、配合当地旅游业，借助旅游进行推广。海安是坐美丽的小城，安静有灵动，也有很多地方值得一游，我们可以与相关旅游点合作，展示麻虾酱的产地来源历史等，丰富它的文化色彩。

6、在各个媒体上投放广告，扩大宣传范围。所谓有投出才会有收获，不论在哪个平台制作出一个具有人情味又含带家乡味道的广告总是最能打动人心的，也最能挑起人们心底对家的爱恋。对于那些在外地的异乡人，家乡的味道总是能给他们带去一丝安全感和精神上的抚慰，我们可以从这点出发，做一些事情。

7、根据季节，风俗等开发新口味的产品，吸引顾客眼球，吸引顾客消费。其实麻虾酱的口味甚少，选择性也不高，有些人吃不惯它的鲜腥味，我们可以根据季节风俗等开发新的口味，在包装上也要下一番功夫，选择吸引眼球的颜色，让消费者能在货架上一眼认出，并有想买下的冲动。

8、加强网络推广的力度，做个自己的网站。网站推广早已不是什么稀罕事儿了，通过网站可以将产品的采购，制作等流程详尽清晰展现。使顾客有身临其境的感受，对产品的质量包装等安全问题也就不会有怀疑，还可以相约顾客亲自体验麻虾的打捞制作流程，与顾客进行互动。

9、在各大超市建立试吃点，免费让顾客品尝。麻虾酱需要与其他食物搭配才会更加好吃，我们可以把相同食物蘸不同酱料让顾客品尝，相与之对比，优势自然就了然了。还可以与餐店进行合作，在顾客点餐中，试用麻虾酱，这也是一种方法。

10、进项产品售后服务的跟进，告诉顾客产品的保存注意事项。很多人买了麻虾酱后吃了没几天就会抱怨说味道变了，可还有半罐没吃完，扔掉又太可惜了，抱怨保质期短，所以就选择能贮藏较长时间的酱料，我们可以在产品包装上详细介绍产品的贮藏方法注意事项，在顾客购买后可以联系几位消费者买后的贮藏情况，相关信息进行了解。产品的售后也是很重要的，不能像电器那样还能维修，所以很多地方还是要注意改进的。

在科技发展如此迅速的时代，已经不是酒香不怕巷子深的年代了，我们需要一些手段让我们的产品被更多人熟知和认可。让别人想到看到海安就能想到李堡麻虾酱，吃到李堡麻虾酱就能想到海安，也是对家乡的一种推广。

梧桐子推广链接：http://www.wutongzi.com/a/12653.html?

360百科链接：http://baike.so.com/doc/6260059.html?

百度贴吧链接：

http://tieba.baidu.com/p/3094308400?pid=51899186716&cid=0#0?

总结：

在家乡推广中，我知道还有很多地方不足的，能力秀已经慢慢接近尾声了，将近两个多月的坚持，相信还是有些成果的。慢慢急躁的心也变得平和，相信天道酬勤，相信一分耕耘一分收获，相信风雨过后就有彩虹，相信一切都会好的，将近两个多月的奋斗，从无到有，从平淡到精彩，我们是一起走了过来，看过云淡风轻，经过狂风暴雨，跌跌撞撞，相互鼓励，相互帮助，不知道这样的心境能够保持到什么时候。

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无论如何，坚持到最后一秒，都是值得的。