生鲜电子商务如何做到“保鲜”

????? 作为电子商务的“最后一块蓝海”，生鲜电子商务在2013年扮演着兵家必争之地的角色，各大电子商务平台与垂直网店纷纷涉足。这一方面得益于2013年中央一号文件带来的政策利好，一方面也得益于农副产品流通领域巨大的市场需求。然而，面对蓬勃发展的生鲜电商，冷链及其带来的高额物流成本、供应链及其背后的食品安全及品质之困，依旧不能忽视。

????? 那么生鲜电子如何做到保鲜呢，重中之重是要把物流做到位，电子商务的发展，物流占很大的比重，那么要做到生鲜电商，物流要投入多大的成本呢，这是一个值得研究的问题，我想把物流解决好，这片蓝海应该也差不多可以解决一大头疼大事了吧

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