旅游景点营销观

国庆时，在一个旅游景点的饭店里做兼职，这家饭店的老板把平时的经营模式改了，让服务员把原有的餐单收起来，用一块小黑板充当菜单，小黑板上只写了大约二三十个菜，而且价钱比平时也提高了两三倍。可是即使如此，国庆长假那几天店里的人依旧是爆满，他们也知道价钱高，可是景点的价格都是如此，也就不会计较了。还有最重要的一点就是这家饭店的上菜速度快，因为老板只准备了二三十种菜，有的菜就是烧好放在保温箱中，客人要是基本都可以直接上菜，来景点游玩的旅客们也不会在意这个，此时，他们就只是要吃个饭，然后去景点游玩。旅游景点的饭店营销观和平时饭店的营销观完全不同，景点的顾客们基本上都注重快捷，便利，而平时饭店的顾客们重视更多的是口味与质量。