工作体验

   假期在天津一家餐馆打工，时间不长，短短的一个月时间，我体会到了生活的艰辛与不易，更学习到了许多关于餐饮行业的知识，还有一些经验。下面我把自己的感受分享给大家：

   一：店经理任人唯亲。亲戚家眷人数占了饭店员工人数的一大半，而且对其听之任之，管理不严。

   二：店管理条例极多而又严苛，且实行不够到位，形同虚设，管理混乱。

   三：奖惩不明，不清，不公。奖励太少，惩罚太多，对待员工不够平等，没有让员工有如家般的感觉，没有人情味。

   四：工资太低，人员流失严重，招工困难。在这个经济社会2000元的工资实在令人难以接受，而且时常处罚，克扣工资，延迟工资发放，已达到留人的目的。

   五：调度不明。员工在本店工作，工作之余，因需要外调至其他店工作，却没有相应的奖励，口头表扬。

   六：员工人数太少，工作量大，一层楼包间数量10个，却只有两个服务生，员工没有积极性。

   七：员工关系不和谐。有些员工脾气怪异，不喜与人交流，而脾气相投的容易拉帮结派，搞小团体。工作时间嬉戏打闹，聊天玩手机。

   八：娱乐性活动太少。没有太多的娱乐性活动，员工不够团结，没有集体荣誉感，责任心。