高州水果之乡——荔枝的推广和策划

高州水果之乡——荔枝的推广和策划

内容择要

高州名著全国的水果之乡，主要种植荔枝和龙眼，种植历史悠久，品种优良，文化积淀深厚。在唐代的时候，高州荔枝就已被列为"贡品"。一直以来，高州荔枝以早熟和质量好而久负盛名，畅销国内市场，远销日本、美国、英国等国家和地区。本策划方案是为了通过网络营销的推广，提高高州荔枝的知名度，将高州的荔枝推向国际市场，使高州这个水果之乡名声于国外。使高州的荔枝走向全世界。

报告正文
选题意义
全世界80％的荔枝在中国，中国60％的荔枝在广东，高州则以种植面积达72万亩，成为广东荔枝的主产区，是名副其实的荔枝之乡。我们对水果产品总体市场状况进行了探测，于是我们发现广州、佛山、东莞等地的市场都是很有发展潜力的市场。所以，我们有机会打造一种荔枝品牌，销售给周边地区甚至国外市场。

现状调研

1、产品

白糖罂，又名蜂糖罂，主产广东省茂名市的高州、电白，是广东省早熟的优质品种。叶片薄，边缘有皱纹，叶色较淡，2月中旬开花，5月下旬成熟上市。一般植后3年可挂果，较丰产稳产。果穗成球，单果重21--34克,果歪形或短歪心形，果顶浑园，果肩一边平一边斜，果皮薄，鲜红色，龟裂片部份平滑，果肉白腊色，肉质清甜，汁多，肉厚核小，种子中大，也有小核，可食率70.0--79.2%，可溶性固形物17.7--19.5%，100ml果汁中含维生素C 17.7毫克，酸 0.05克，品质上等。是茂名市大面积推广种植的品种之一。白糖罂在第三届农业博览会荣获"优质名牌产品"称号。

2、主要的销售面积

高州的荔枝主要的发货目的地在广东地区的一些批发市场，最终批发市场会发到各个商铺。所以高州荔枝现在的主要市场是广东地区。其他各省的地区还没有开发。所以说高州的荔枝销售市场有一个很大的销售市场。

3、荔枝的短板

因为荔枝有"一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去"的特点。所以荔枝怎么保存是一个大家苦恼的问题。虽然采摘一日之后，在"人老色衰"的果皮之下果肉还会保持相对良好的状态，但是用不了多久，它也会步果皮后尘，而衰老的原因出在它自己身上。植物的果实同我们人类一样，也需要喘气呼吸，在这个过程中，果实内的糖类物质会被逐渐消耗，果实最终会腐烂。只不过，这个过程进行得很缓慢，我们听不见它们的喘气声罢了。不过，荔枝的"喘气声"可着实不轻，它们的呼吸强度甚至可以达到苹果或梨的4倍，不仅如此，从枝头进入果篮的那一刻起，荔枝的呼吸作用还会不断加强。其结果是，果肉中的糖类物质被迅速消耗，维生素C也会被牵连其中而迅速下降，同时还会产生一些气味不佳的醇醛类物质。荔枝在采摘二三日之后香味尽失，在很大程度上是他们"大喘气"的结果。就是因为这样的一个问题荔枝的市场迟迟打不开，从树上摘下来3天之后香味尽失。

4、北方的市场

高州的荔枝销售主要都是发向一些较近的城市，因为市面上的保鲜方法还不够成熟。他们的保鲜技术只支持几个钟头，所以只能够发向一些城市较近的地方。例如珠三角地区。说到这里有很多人会问到为什么不把它的保鲜技术进一步完善，把它的保鲜技术可持续时间提高一些，这样一来的的话荔枝的成本就较高了。在中国，高州的荔枝市场在北方目前都还没有打开。如果要把保鲜技术提高，然后把荔枝发送到北方，那么保鲜技术的费用和运送的费用就会大大的提高，在考虑到运送工具的时候因为荔枝的短板原因，所以荔枝的运送工具最好选用飞机。众所周知飞机的运输费用会更加高，大概的估计发出一次的荔枝，飞机的运送费用可能是荔枝本身的市场价值的二分之一。把所有的费用计算在一起的话，荔枝的费用就会大大增高。荔枝在北方的市场总体的特点是需求大，销售价格高，运送消耗大。

5、市场竞争

目前高州的荔枝收购形式还没有一个以大企业的形式出现，都是一些个体户收购荔枝。收购好荔枝之后，以一种简单快捷的方式将荔枝大包装。然后发送到一些较近的城市进行销售。

他们的收购方式具有灵活性，每日收购荔枝的地方都不同。更加有一些收购商，为了收购到一些性价比较高地荔枝。他们会到处调差和分析，如果发现到有较好的荔枝。就会到果园中直接收购包装，然后专车发送到其他城市。目前高州还没有一间以企业或者公司形式，以荔枝为主要销售产品为。最大的优势也在这里，在高州建立一间以荔枝产品生产的企业大有前景，只有这样的企业成立高州的荔枝业，才可以打向北方市场和国际市场。公司成立可以以北方的市场和国际市场为主体，另外可以生产一些荔枝有关的商业产品。例如:荔枝干或者荔枝汁。荔枝汁目前市场上面还没有，是一个很有利的市场。

策划方案

1、 利用互联网进行销售，在阿里巴巴网站上发布产品，注册阿里巴巴会员。在荔枝的季节在阿里巴巴主业打一些广告。

2、 在淘宝店注册一个店铺，然后把各个荔枝的品种摆在淘宝店上面，供顾客们选择。

3、 在京东注册一个店铺，以同样的方式销售，还要再京东商城主页打广告。

4、 还在其他的C2C网站销售，全部做广告和销售。

5、 注册一个网页，主要做关于高州荔枝的网页，这个网页可以供采购和销售。还有具体的客服，还要有其他的一些高州荔枝产品和高州特长。

6、 在百度做广告，主要是百度的搜索引擎。有关于荔枝的字眼，都可以显示高州荔枝的主业。

7、 还可以通过梧桐子家乡文化网做宣传，和打广告。

8、 申请一个微信公众账号，搞一些推广活动。活动的主题是只要叫一些朋友赞搞50次就随机抽出10名幸运者送一箱荔枝。

9、 申请一个新浪微博账号，搞一些推广活动。活动的主题是只要叫一些朋友转搞20次就随机抽出10名幸运者送一箱荔枝。

10、 在北京水果市场在一些广告，申请一个单位联系一些外国的水果商。

已经做过的家乡文化网络推广工作总结

梧桐子网站：（高州——水果之乡）：http://www.wutongzi.com/a/32901.html

新浪博客：(高州白糖罂荔枝)：http://blog.sina.com.cn/s/blog_7de67fcd0101ryfl.html

新浪微博：(高州白糖罂荔枝)：http://weibo.com/2112257997/B7UBHfIEU?mod=weibotime

360百科: http://baike.so.com/doc/5383003.html

报告内容分享

百度茂名贴吧（高州荔枝调研分析）：

http://tieba.baidu.com/p/3090883408?pid=51804067777&cid=#51804067777

百度高州贴吧（高州荔枝调研分析）：

http://tieba.baidu.com/p/3090893539?pid=51804340216&cid=#51804340216

活动总结：

通过参加本次活动，使我更加了解到网络营销。从本次活动中我得到了很多很多得网络营销经验，在做任务的过程中，也使我的阅读量大大地增加。也了解到了其它一些地区的饮食文化和习俗文化。也切切底底地改变了一开始我对网络营销的认识。从中我也认识到自己的一些不足之处，例如用什么样的一种办法吸引到网络上的一些读者，就是不懂得利用一些新潮的想法去吸引别人，我觉得网络营销最大的特点是要消费者和顾客牢牢的记住自己的品牌，在消费者的脑海中来去自如，说出这个地方的名字就可以联想到这个地方一系列的饮食文化和习俗文化。很多谢网络营销能力秀，给了这样的一个舞台我们，让我们实现自己的价值。