“拿掉”与“添点”
作者：刘颖
日期：2011/11/13 11:17:10
有一家卖瓜子的小店儿生意特火，其它同类商家怎么也比不上，其中“玄机”何在？
该店老板说：“其实，我们家瓜子除了味道独特以外，在经营方面还有一个小技巧。就是在称量时，别人家总是先抓一大把，称的时候再把多的拿掉；而我家总是先估计得差不多，然后再添点。这‘添一点’的动作看似细小，却符合顾客的微妙心理，许多人都害怕缺斤短两，‘拿掉’的动作更增加了这一顾虑，而‘添点’则让人感到分量给足了，心里踏实，所以就乐于登门。”
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