唱好广州——广州话正在消亡

广州话正在消亡
　　　　
　　　　
　　　　　广州最近的本土红星名叫东山少爷，他凭《唱好广州》这张粤语唱片一炮而红，有人甚至称他为「广州许冠杰」。负责製作和填词的音乐人黄毅成，接受访问，谈及当初为何自资出版这张首以粤语填词的唱片时说：「因为两年前我觉得广州文化日渐式微，广州话正在消亡。」
　　　　
　　　　　说得平静，但内容实在使人沉痛。
　　　　
　　　　　日常生活中有太多例子，广州的老式房子不断被拆，或者被翻新到新不如旧，乘的士时司机不识路之馀完全不懂广东话，公司开会只有一人不懂 粤语，全体广东人必说普通话以迁就之。广东政府机关，大多不是由广东人自己掌管，于是一回到单位，奉旨普通话。连服务员近年也全面由外省人接替。据黄毅成 估计，广州目前约有一半人口来自外省。「我几年前去了欧洲一次，感触很深，欧洲国家很懂得保护自己的传统文化。」黄毅成说。「其实我们广州人一向好包容外 来文化，但近年情况真的太严重。」
　　　　
　　　　按他的理解，国家主流意见是想「文化大一统」，一如当年秦始皇，统一文字，体现国家权力，不过，在「文化大一统」背后，主事人未必认识到多元文化也是国家强盛的资源。
　　　　
　　　　　黄毅成因出了《唱好广州》引起极大民间反响，一间以「擦边球」着称的电视台请他接受访问，访问完毕，对方说：「你这么激进，我们很难播出。」结果重要的真心话片段给剪掉了。我好奇他说了什么激进的话，黄毅成说：「我说过去三十年广东系经济復兴，未来三十年系文艺復兴。」
　　　　
　　　　　香港作家倪匡最近说：「香港人一定要坚持自己的生活方式，不要被人影响，要自己的生活方式不变，这个都市才有希望，如果变了，那就是一个普通城市了。」
　　　　
　　　　　黄毅成说：「一座城市的吸引力，不在于高楼大厦，而在住在这裏的人，住下住下，因为文化而产生的凝聚力和归属感。」
　　　　
　　　　　「十年到二十年，你跟人家拚的可能是经济，但文化是跟人家拚一百年。」
　　　　
　　　　　读物理系出身的黄毅成不过三十岁，但他非常热切想要保留广州文化，包括广州话。他觉得读物理跟搞音乐文化并无矛盾，「亚里士多德又系哲学家，又系数学 家，哲学和科学以前都没有分家。」黄毅成平时填普通话歌词，但他这次故意要填广东话歌词，广东话有九声，填词难度更大。填词内容方面，都是他在广州长大的 生活见闻，歌词中有初恋、工作艰苦、常见旧建筑街景，内容并不惊天动地，但都是大部分广州人经历过的事情， 听了特别有共鸣。 「点解坚持广东话，就话狭隘，点解广东话不能见报，而北京土话却可以？」
　　　　
　　　　　随覑广州城市化，更多的本土文化急速流失。在广州，广州话慢慢变成有时此路不通，而孩童时的玩意，如弹波子、拍公仔纸，正被PSP、电脑游戏取代。「以前0既云吞麵，系虾皮、大地鱼、猪骨汤底，好好食，而家无晒。」
　　　　
　　　　　在广州面临急变，旧物旧村旧街面临清拆之际，记者第一次听到有广州市民为保留一条街而上街游行。《唱好广州》好卖，卖的不是歌声，而是一种文化认同，一场身份危机的拯救。
　　　　
　　　　北回归线 喜见榕树头 珠江文化研究者的反思
　　　　
　　　　　在广州，你会发现香港；在香港，你会发现广州。
　　　　
　　　　　莲香楼、太平馆，最先在广州，后来移至香港。一源二支，后来国内经历种种变动，有人认为香港的老字号有时反而能保持上世纪真正传统风味。
　　　　
　　　　　一源二支的，还有学校名，如培正、培英、真光等。连黄大仙庙，也是先在一八九九年兴建于广州芳村花地，后因战乱，道长梁仁庵携黄大仙（东晋人，相传在赤松山得道成仙，又名赤松子）画像到港，然后香港才又建了一座黄大仙庙。
　　　　
　　　　　蒙嘉林父亲蒙敏生为香港左派摄影师，一九五七年，蒙嘉林四岁时，父亲将他送到广州，一住至今。由于父亲在港关系，蒙嘉林经常港穗两边走，这可能培养了他 对岭南文化的敏锐观察力。同样从事摄影工作的蒙嘉林，认为香港保留的一些广州文化传统，比现在的广州更加广州，例如在广州开业于一八八九年的莲香楼，稍后 于香港开分店，直至一九六六年，香港分店仍有分红予广州莲香楼，不过今天香港莲香楼反而保留了更多百年风味。蒙嘉林曾带国内朋友至香港莲香楼，国内友人但 觉座位挤迫，蒙说了句：「你来不是来享受，你是来体验的！」他喜欢到香港书店搜罗研究广东话的书籍，认为香港在这方面的研究比广州更深入。六十年代开始， 广东话没落，官方根本想取消方言，更不要说保留和研究。八十年代开始，广东学校的老师上课只能用普通话教学。