扬州市高邮市双黄咸鸭蛋网络品牌推广策划

内容摘要：高邮市是中国唯一以"邮"命名地城市。高邮市为水乡平原，富饶而美丽的高邮湖为江苏第三大湖，还依傍着宽阔的京杭大运河，因此水产品、家禽丰富，素有"鱼米之乡"之称。其中双黄鸭蛋和高邮麻鸭闻名于世。高邮以出产双黄鸭蛋而出名。所谓双黄，是鸭蛋中拥有两个蛋黄，其蛋质可用蛋白"鲜、细、嫩"，蛋黄"红、沙、油"概括，汪曾祺曾在《故乡食物》中绘形绘神的记述："曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。

报告正文：

要说高邮的土特产是什么，双黄咸鸭蛋当之无愧。高邮双黄鸭蛋，一蛋拥有两个蛋黄，蛋白和蛋黄红白两相间，实为人间之珍品，食用之精品，国家之瑰宝。双黄鸭蛋蛋头大，蛋黄比例大，就如同鹅蛋一样，每只都有75克以上。其中蛋黄如同血之颜色一样鲜艳，蛋白如同白雪一样白嫩，但是双黄鸭蛋蛋壳比鹅蛋蛋壳较为细薄点，有的在蛋的中部还有一道凸起的圆圈，实为独特，因为它的美味，就有了"蛋中之王"的美称，并且高邮双黄鸭蛋中含有丰富的锌、锗、硒、钙等微量元素，这些对于人体的健康是有帮助的，实在是席上之佳肴，馈赠亲友之佳品啊。

高邮的有些人名发现了高邮双黄咸鸭蛋这个巨大的商机，已经在网上通过不同的渠道进行了销售，然更多的人们了解到了高邮的特产文化，还记得我刚来无锡这边的学校上学，在做自我介绍时，我刚说玩我是扬州高邮人地时候，好多的同学就反应了高邮的双黄咸鸭蛋，就连老师也不例外。可想而知，高邮人在对自己家乡的特产方面的宣传做的有多到位啊。

在众多的高邮双黄鸭蛋推广中，高邮红太阳食品有限公司做的最好。

高邮红太阳食品有限公司在高邮鸭文化栏目中向我们详细地介绍了有关高邮咸鸭蛋的制作方法，双黄蛋的由来，高邮的水乡等。

虽然高邮的特产—双黄蛋已被许多的人们所了解，但这只限于江苏省。我们不应该只满足于这小小的江苏省，要将高邮的特产传播到更远的地方。为了远大的发展，我提出了以下几点建议：一、虽然该特产在淘宝网上拥有很多家店面，但这些基本上都是个人经营的，规模不大，高邮经济者们可以合资建立一个有关高邮特产的官方旗舰店，使广大客户购买时更加的安心。二、网络营销固然重要，但也不能忽视传统的销售，我们可以在不同的地区开设一家店面，在实际生活中向广大顾客进行销售。三、我们可以在不同的网站上打广告，例如搜狐这类的访问量很大的网站。四、建立属于高邮双黄咸鸭蛋的知名品牌，有了好的品牌才能吸引更多的顾客。

身为高邮人，我应该为自己的家乡的发展尽一份力，因此在高邮特产的宣传上做出了一些努力。在百科上编辑了此词条（高邮双黄鸭蛋http://baike.so.com/doc/6204779.html ），在梧桐子家乡网站上文章（高邮双黄蛋http://www.wutongzi.com/a/29764.html ；高邮美食文化http://www.wutongzi.com/a/29054.html ）。

报告内容分享：

为了让更多的人们了解高邮，知道高邮的美食文化，在百度贴吧中的乡土吧中发布了帖子：扬州市高邮市双黄咸鸭蛋http://tieba.baidu.com/p/3084337891 ，在天涯社区中发不了高邮市双黄咸鸭蛋http://bbs.tianya.cn/post-shortmessage-160906-1.shtml 。得到了以下的评价：我有幸叫高邮的朋友帮我代买过一次，味道不错，真心的好吃；印象中扬州是个很有文化古韵的城市，扬州三把刀、牛皮糖都是很有名气的，当然高邮的咸鸭蛋更是非常美味的，"鲜、细、嫩"，"红、沙、油"真正描绘出它的本质，单纯文字都让人馋涎欲滴，真心的喜欢！！

活动总结：

参加能力秀已经有两个多月了，在我为家乡代言活动中收获很多，它让我对自己的家乡有了全面的认识，有了深入的了解，给予了我一个为家乡代言的机会。在梧桐子家乡网站上我总共发不了56篇有关家乡的文章，为家乡做了充分的介绍，希望让更多的人们了解我的家乡，爱上我的家乡。我的家乡坐落在拥有"鱼米之乡"的高邮，在旁有着富饶而美丽的高邮湖，以高邮麻鸭和双黄鸭蛋而闻名江苏省。

虽然我已花费了大量的时间在家乡上，但是我发现自己还是存在很大的不足之处。对于家乡的文化，相比以前的我而言是有了更深层次地了解，但是也仅限于了解，不能够出口而言，形象生动的向他人介绍我的家乡。因此，对于家乡的文化，我要继续进行深入的研究。