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米勒啤酒公司借助市场细分使企业蝎起

作者:何曼
日期:2012/11/22 13:47:03

1970年,美国财大气粗的菲利浦.莫里斯公司( PM)收购了米勒啤酒公司,这个国际烟草行业的巨人,20世纪60年代在美国市场排名从第四上升到第二,公司的“万宝路”牌香烟的销量成为世界第一。基于日益高涨的“反对吸烟”运动的威胁和香烟销售的巨额利润的诱惑两者之间的矛盾,为了分散经营风险.PM公司决定进入啤酒行业,凭借其高超的营销技巧,在这一领域一显身手。

那时美国啤酒处于寡头竞争的市场。市场的领导者安修索·布希公司(AB)的主要品牌是“百威”和“麦可龙”,市场份额约占25%。米勒公司排名第八,市场份额仅为6%,远远落后于安修索、史力兹、帕布斯特、库尔斯、斯汉弗、菲斯多夫等啤酒厂家。但是米勒公司凭借菲利浦。莫里斯公司的钱和准确的市场定位得以迅速崛起。

米勒公司被兼并后,在市场营销战略上做了根本性的调整。在做战略决策之前,米勒公司对市场进行认真调查,他们发现,若按使用量对啤酒市场进行细分,可将使用者分为重度使用者和轻度使用者。轻度使用者人数虽众,但其饮用量偏低,仅为重度使用者的1/8。他们还发现,重度使用者有着如下特征:多为蓝领阶层、年龄30岁左右、男性、每天看电视3.5小时以上、爱好体育运动;轻度使用者多为妇女和社会中高收入者。

根据调查结果,米勒公司将其生产的“海雷夫”牌啤酒进行重新定位,果断决定米勒公司生产的“海雷夫”啤酒的目标市场为重度使用者。

重新定位从广告开始,他们考虑到目标顾客的心理、职业、年龄、习惯等特征,在广告信息、媒体选择、广告目标等方面作了很大变动。他们首先在电视台特约了一个“米勒天地”栏目,在电视上打出:“欢迎米勒时间的到来!”什么叫米勒时间呢?广告随后解释道,米勒时间是蓝领工人干完一天的工作后,喝杯啤酒,放松放松的时候。广告的主题变成了“你有多少时间,我们就有多少啤酒”来吸引那些“啤酒坛子”。

广告画面中出现的尽是些激动人心的场面:有钻井工人奋力止住喷油,消防队员紧张地灭火,年轻人骑着摩托冲下陡坡。甚至将当时美国著名的篮球明星张伯伦请来为啤酒客助兴。但像啤酒、香烟等这样的个人消费品的产品广告周期总是很长的,这些广告的效果是传递信息,通过潜移默化的传播,需要时间去改变人们的思维。米勒公司花费的广告费为其他啤酒的2倍,历时3年,米勒公司“海雷夫”终被消费者认同。为了配合广告攻势,米勒公司又推出了一种小容量包装的瓶装“海雷夫”啤酒,这种小瓶子啤酒正好满足了部分轻度使用者,尤其是妇女和老人。他们啜完一杯,不多不少,酒量恰到好处,夏天饮用也不用担心剩余的啤酒会变热。“海雷夫”的重新定位,由于目标市场找得准,定位具有客观依据,当然取得了极大的成功。到了1978年,米勒公司生产的“海雷夫”啤酒年销量达2000万箱,仅次于AB公司生产的“百威”啤酒,名列第二。

进入20世纪70年代,美国各地“保护健康运动”方兴未艾,米勒公司注意到对节食很敏感的顾客群在不断扩大,即使那些很爱喝啤酒的人也在关心喝啤酒会使人肚子长大的问题。米勒公司受“海雷夫”啤酒成功经验的鼓舞,他们乘胜追击进入低热度啤酒市场。当时美国低热啤酒已出现,但销路不佳,米勒公司看好了这一市场,他们花一年多的时间来寻找一个新的配方,要求新配方能使啤酒口感和酒精度与一般啤酒无异,但其含热量要降低。终于,在1973年,米勒公司的“莱特”啤酒问世了。为了迎合世界性减肥热和追求清淡食品的风尚,米勒公司在广告中说道:“米勒淡啤酒拥有啤酒的全部成分,但是更为恬淡,更为轻。”起初,许多经销商批评米勒公司“十分不慎重地进入了一个根本不存在的市场”,事实证明,在米勒公司的淡啤酒进入市场之后,在1975年,米勒公司才开始发动猛烈的全面的广告攻势。米勒公司请来著名体育明星拍广告,说道:“莱特啤酒,只含普通啤酒1/3的热量,但味更好,你可以开怀畅饮,而不会有腹胀的感觉。瞧,还可以像我一样健美。”当年广告费高达1100万美元(仅“莱特”一项)。公众对“莱特”的反应强烈,1975年销量是200万箱。各地的“莱特”啤酒供不应求,米勒公司不得不扩大生产规模,1976年销量达500万箱,1979年便达到1000万箱。当史力兹、安修索带着他们的淡啤酒匆匆赶到,挤占这一市场时,“莱特”已在这个细分市场上稳稳地坐上了第一把金交椅。到1980年,“莱特”牌啤酒销售量位列“百威”、“海雷夫”之后,名列第三,超过老牌劲旅“蓝带”啤酒。

米勒淡啤酒在1983年超过了“海雷夫”,成为米勒公司的主要产品。

1974年底,米勒公司通过购买在美国很受欢迎的德国高档啤酒“老温伯”的特许品牌,在国内组织生产高档啤酒,向当时在美国高档啤酒占据领导地位的AB公司的“麦可龙”发起“挑战”。米勒将其“老温伯”的价格定得更高,米勒将“老温伯”的广告进行定位,广告中,一群西装革履、气宇轩昂的绅士举杯同饮,说道:“今晚,来喝老温伯。”很快,“麦可龙”的市场领导地位开始动摇。

在整个20世纪70年代,米勒公司的啤酒营销取得了巨大的成功。到1980年,米勒公司的市场份额已达21.1%,总销售收入达26亿美元,米勒啤酒被誉为“世纪口味”。

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