“宴席”市场的价值

首先，我给大家解释下宴席市场，宴席市场是指除政商务宴请以外的婚宴、满月宴、寿宴、升学宴、庆功宴、同学宴、年夜宴等等。其中婚宴，寿宴，满月宴是三种主要的宴席形式。

在中国，宴席间白酒是必须品，大众宴市场的凸显成就了酒厂，经销商，终端。也成为白酒消费培育的核心渠道之一。

下来我给大家说说宴席市场价值：第一，促进产品短期上量。{"宴席"一般是聚饮性消费，其单次消费量大，能够实现品牌短期上量}

第二，品牌辐射性和带动性大，例如：这家喝什么酒，往往其他几家也会选择，尤其是一些"消费意见领袖”的选择。

第三，利润空间大

第四，营销确定性较大，使于聚焦资源，实现营销操作。例如：中高考完之后两个月宴请，婚宴一般都集中在五一、十一黄金周。

从以上能够看出"宴席“正是大众消费最为集中的市场，也同样是大众消费特点的体现最明显的。开发”宴席“市场像是厂商针对大众展开的一次团购公关。