浙江天台饺饼筒网络营销策划

【提 要】

我的家乡在浙江天台，这是一个古色古香的小城，有着悠久的文化历史，是佛教的发源地。这里有许多小吃的，虽然属于南方，可是这里的面食也是各种各样，独具南方特色，比如像扁食，麦饼，糊拉，饺饼筒，其中最有名的就是饺饼筒。因此，我对饺饼筒作了进一步的研究，提出一些本人认为的营销方案，借此来更好的发扬和继承家乡特色文化。

【正 文】

一．选题意义

饺饼筒是我们天台的特色小吃，为了让饺饼筒能让够让更多的人尝到，了解天台文化，推进天台的发展，我对此作了一些调查和研究，并进行了一些网络营销策划。

二．现状调研

饺饼筒在天台家家都会做，在天台所有人都吃过饺饼筒。而出了天台就很少有人听过这个小吃了。那我们宿舍的人来说，因为我现在在兰州上学，她们也从没听过这种小吃，但她们吃了以后都觉得好吃，馅多料足。即使临县的人听过的也不多，可见饺饼筒的知名度不够。

下面，我先来说说饺饼筒的优点。首先，饺饼筒的皮好，他的皮不像煎饼那样，把面糊搅成糊状，然后倒在锅上，用铲子把它匀开。而饺饼筒的皮，我们是把它搅成比较浓的，用手可以抓的糊状，然后抓一把糊，再用手把它均匀的涂在锅上，这样做出来的皮更有嚼劲。其次，它的陷，我在兰州尝过类似饺饼筒的饼子，里面就只有土豆一种菜，感觉有点单调。而饺饼筒的陷，里面有十几种素菜和荤菜的搭配，营养丰富味道鲜美。

饺饼筒的优点显而易见，但为什么它缺少知名度，没有远销内外呢？首先，它本身的质地比较柔软，在运输途中比较容易损坏：其次饺饼筒的陷多种多样，更容易坏。因此对于运输来说是比较困难的。另一方面，饺饼筒是天台人最基本的小吃，可能没有人意识到要把它扩大知名度。

三．策划方案

1.产品策略

在口味方面，如果在南方的一些地方销售，我觉得无需改良，保持产品的本质就好：而如果要销往北方的一些城市，我觉得可以将馅的味道稍微进行一些改良，可以再里面稍微加些辣椒，胡椒粉等调料，因为北方人口味偏重。而且，我们可以制作成多种口味让消费者可以选择，比如说清淡的，麻辣的，咖喱的等等。

在运输方面，我们要把它包装成真空的，易于在微波炉加热的，采用保鲜运输，以保证产品的味道。

2.价格策略

由于产品正处于推广阶段，因此我们要尽量把价格压低，不以盈利为目的，以推广为目的。到产品营销后期可以渐渐地把产品价格提高。

3促销策略

（1）网上折价促销

这是目前网上最常用的一种促销方式。幅度比较大的折扣可以促使消费者网上购买的尝试并做出购买的决定。

（2）网上赠品促销，这相对于网上折价促销来说，运用的比较少，但一般情况下，在新产品推出试用，产品更新，对抗竞争品牌，开辟新市场情况下利用赠品促销可以达到较好的效果。这样可以提升知名度，鼓励人们经常访问网站以获得更多优惠的信息，能根据消费者索取赠品的程度来总结产品本身的反应情况。

4.售后服务

对于消费者回馈的情况，我们要及时的采纳，并予以支持和感谢，以便更好的调整营销方案和口味。

四．家乡文化网络推广总结

在梧桐子网站里，我发布了很多关于天台的文化，任务，小吃，美景等等的一些文章。比如像天台饺饼筒，天台国清寺，天台育青中学等等http://www.wutongzi.com/kan/zhejiang/tiantai.html

五. 活动总结

参加了能力秀，参加能力秀近一个学期，它不仅让我接触了网络营销，学到了营销的知识，还让我懂得了许多人生的哲理。它让我明白了无论做什么事都要有始有终，要坚持，不能凭着一开始的满腔热血做一件事情，我们要始终本着一种认真的态度完成一项任务，而不应该自己坚持不了了就放弃了。第二，我们做什么事情都要认真，如果我们抱着一种完成任务的心态每天去发文章的时候，我们的AR值并不会怎么升，达不到预想的效果，付出与收获总是成正比的。第三，当事情事与愿违的时候，我们不能自暴自弃，我们要学会从中找到原因，为什么自己没有成功，然后用新的方法去尝试。人生道路不会一帆风顺，总会坎坎坷坷。人生也是一个不断学习，不断探索的过程。而在这里我也交到了许多朋友，为家乡做了推广活动。对于活动的不足，我觉得开始的时候我没有认真对待它有点遗憾，但后来我变的努力了。

六．报告内容分享

浙江天台饺饼筒网络营销策划

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浙江天台饺饼筒网络营销策划

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