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天津市各色风味美食网络推广策划

作者:王昶
日期:2014/6/9 16:28:47

提要:天津是一座有着历史文化的城市,在不断的发展中也形成了具有天津风味的特色美食。比如:锅巴菜,老豆腐,煎饼果子,耳朵眼炸糕,十八街麻花,狗不理包子等等,深受天津人民,乃至中国人民的喜爱,但是很多其他省市的人只是听过这些美食的名字,并不曾真正的品尝过,我希望通过这次网络推广策划能够让更多的人品尝到独特的天津美味。

正文:

选题意义:希望通过饮食文化,让全国更多的人了解天津的美食,文化,习俗等。

现状调研:在大学里,有来自五湖四海的同学们,可以通过对学生们进行调查问卷,了解一下这些具有天津风味的美食是否广泛推广以及推广的方式。

调查问卷包含如下问题:

1.选出你所知道的天津美食:

A锅巴菜B老豆腐C煎饼果子D耳朵眼炸糕E十八街麻花F狗不理包子G面茶

2.选出你所吃过的天津美食

A锅巴菜B老豆腐C煎饼果子D耳朵眼炸糕E十八街麻花F狗不理包子G面茶

3.选出你所喜爱吃的天津美食

A锅巴菜B老豆腐C煎饼果子D耳朵眼炸糕E十八街麻花F狗不理包子G面茶

4.选出你想介绍给他人的天津美食

A锅巴菜B老豆腐C煎饼果子D耳朵眼炸糕E十八街麻花F狗不理包子G面茶

5.写出你回家会给家人带回去品尝的天津特产

6.选出你所知道的天津老字号

A狗不理B耳朵眼C正阳春D石头门坎E起士林F大福来G鸿起顺

7.你是通过什么途径了解到的天津美食

A网络B户外广告C电视广告D报纸广告E家人朋友F路边看见

8 对于天津的这些美食你是否再次品尝的决定因素是什么

A价格B地点C好吃程度D卫生E营养

通过这几个问题,可以基本了解这几种美食的普遍程度,以及那些更受人们的喜爱。

策划方案:

按照人群不同可以分为推广给在校学生以及社会人士。

对于在校大学生的推广方案:

1.互联网广告,大学生每天都会上网,所以可以在大学生喜爱的网站上放上一些由体验过并且喜欢这些美食的同学亲自写的一些文章,可以放在如人人网,贴吧,微博,博客上,可以让更多的人了解。

2.校园里的海报,学校都会有海报广角,可以张贴几幅介绍美食的海报。

3.可以和学校食堂商量,让他们允许一些有卫生保障的商户入驻食堂,可以增加品种,不至于太过单调,而且让学生不用出校园就可以品尝到特色美食。

4.淘宝网,现在学生都喜欢在淘宝上买东西,其实一些给自己家乡带回去的天津特产就可以再淘宝上购买,然后直接邮寄到家里,不需要自己在坐火车带回去。

5.天津美食的社团,可以组建一个以天津美食文化为背景的社团,可以组团一起去天津特色的老字号里品尝美味。

对于社会人士的推广方案:

1互联网广告,在一些菜谱网上介绍美食的做法,让一些每天跟着菜谱做饭的人们亲自动手学习,在微博,博客上放入大量介绍美食文化的文章。

2 户外广告,采用发传单的方式让更多人了解。

3跟那些老字号协商,看他们能否用一些优惠政策来吸引人们眼球。

已做过的文化网络推广工作:

天津美味 http://www.wutongzi.com/a/22263.html

天津五大道 http://www.wutongzi.com/a/23426.html

耳朵眼炸糕 http://www.wutongzi.com/a/27062.html

天津滨江道 http://www.wutongzi.com/a/29752.html

天津相声 http://www.wutongzi.com/a/38098.html

天津杜称奇小吃 http://www.wutongzi.com/a/39502.html

天津打卤面 http://www.wutongzi.com/a/56075.html

以及天津美味的推广视频 http://weibo.com/2343673265/B7ltZBbr0

报告内容分享

豆瓣小组 http://www.douban.com/group/topic/53760547/

新浪博客 http://blog.sina.com.cn/s/blog_8bb19db10101hu8x.html

梧桐子 http://www.wutongzi.com/a/56088.html

人人网 http://blog.renren.com/blog/435718944/929065426?isDeclare=false&newfoward=true

大家评论:

我的名字叫学痞评论:一直以来我也很希望天津的饮食文化能够得到更多人的关注,而不是仅仅局限在知道那几个专属名词,希望跟多的人能够分享这些经过历时发展沉淀下来的文化精髓,这需要我们共同的努力

快乐的快乐1992评论:还可以再学校举办自己天津食品的视频大赛,就是把自己制作的过程录制下来,代价一起边吃边做哦~~~

Wayyyyy_ 评论:我不是天津人,但我只是知道那些名字,并没有吃过,听过好多天津人都说特别好吃,好想尝试一下啊

原来已随风逝去评论:反正那调查问卷的几个选择题,我的话会选择全选哈,壮哉我大天津美食文化~

活动总结:

通过这次能力秀,我认识了更多的同学,并且学会了基本的推广方法,而且我学会了如何粘贴源代码,怎样做链接,增强了我的写作能力,沟通能力,并且加深了自己对于家乡的了解以及热爱。因为能力秀要用到微博,博客等平台,也让我平时会更加关注这些,找到了一些有意思的事情,学会了如何在互联网上与大家更好的交流,后期的制作视频,是我学会了如何剪辑视频,增强了自己的计算机能力。能力秀是一个为期2个月的长时间任务,需要我们一点一点的努力完成,通过自己平时不断的写文章,推广自己,以至于我现在都喜欢上能力秀这个平台了。虽然我有了进步,但是还是有很多不足的地方,比如我梧桐子的访问量以及投票数量一直上不去,并且我不能更有力的说服他人关注我,所以我还有很多需要提高的地方。

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