广东河源紫金客家特产美食网络营销推广策划报告

摘要

有一种情叫客家情，有一种味叫客家味，客家美食特产风味万种。但是除了本土人又有多少人知道河源紫金的美食特产？为了进一步推广河源紫金的美食特产的发展，针对目前对河源紫金美食特产宣传力度的不足，特进行广东河源紫金美食特产网络营销推广策划。其中包括认领家乡任务、撰写梧桐子家乡推广文章营销、搜索引擎营销、微博营销、博客营销、微信营销等方式，以此推广河源紫金美食特产，树立并且打造属于河源紫金美食特产的特有文化品牌。

选题意义

紫金古称永安县，民国改称紫金县。紫金县居住着汉族中的一大族系——客家，它不是少数民族，而是汉族中的一部分。说到岭南文化、客家文化估计大家都能略有耳闻，但是单单说河源紫金客家特产美食，估计除了本地人外，河源其他地方的人也知道的就只有八刀汤和牛肉丸了。河源紫金客家特产美食多的数不清，例如：紫金永安牌辣椒酱（纯天然制造）、紫金竹壳茶、紫金客家酿酒、紫金牛肉丸、紫金八刀汤、紫金"仙人粄"等等。好东西需要大家一起分享，好文化需要传承，为了让我的家乡河源紫金得到更好的发展，有必要进行一系列的推广，从而促进家乡美食文化的发展，吸引更多的游客推动紫金的发展，让紫金慢慢脱离"贫困"县的称号。

现状调研

紫金县为了推广美食文化，举办了数届的美食文化节，但是宣传力度仍是局限于本市，并未向外市真正打开大门。同样，也有一些美食爱好者，将自己自制的美食拍照上传发布到博客或者相关美食网站，但是，只有一些有志同道合的人才会去学习研究。可以说，我的家乡很缺乏相关的推广工作，只有做好了这些工作，家乡的特产美食才会走出县门，走向更远，为广大人民群众所知道。

策划方案

为了将家乡更好的推广出去，以下是针对我的家乡——河源紫金客家特产美食的几个主要推广方式：

一、微博营销。微博营销是指通过微博平台为商家、个人等创造价值而执行的一种营销方式。该营销方式注重价值的传递、内容的互动、系统的布局、准确的定位。我们可以通过这样的一种方式，现将微博的关注量通过相关机构增加人气，然后再微博上每日更新有关家乡特产美食或者当地较有名气的店铺进行宣传，让更多的人了解。例如：#早餐之最#：龙窝牛肉丸、附城八刀汤、紫金老鼠粄等等，让人们参与其中进行评论互动或者投票。

二、博客营销。注册一个博客，博客名称为"紫金特产美食"，每日更新一篇附带照片的博文，博客营销具有互动性强，费用低廉，拥有无穷的创造性与极强自主性和共享性为主要特点。我们可以通过博文比赛来促进推广，并且可以获得紫金特产美食。一方面可以利用人脉推广家乡文化，另一方面调动当地人或者外地人的推广家乡文化的积极性。

三、微信营销。微信营销具有立体化、高速度、便捷性、广泛性的特点及高到达率、高曝光率、高接受率、高精准度、高便利性的优势。通过认证"紫金特产美食"的公众号，获得购买优惠。每日的发表信息让更多走出去的家乡朋友了解家乡的近况，以勾起他们对家乡的思念，刺激对家乡的感恩，鼓励在外打拼的家乡散播家乡的相关文化。另外，定期在微信公众平台举行活动，如：积赞送特产，积赞获美食节门票等等诸如此类的活动。

已做过的推广工作

已做过的工作认领家乡并且在梧桐子撰写家乡的相关文章进行推广；此次参加网络营销能力秀，自己已开通一个微信平台发表了两篇推广文章：我叫棉花糖（zijinwenchunfeng），进行家乡文化宣传；编辑的与家乡有关的部分网络360百科词条；发表博文和制作视频宣传家乡。分别有：

1、网络360百科词条：

紫金县：http://baike.so.com/doc/5896001.html

八刀汤：http://baike.so.com/doc/1277561.html

客家黄酒：http://baike.so.com/doc/6687486.html

客家酿苦瓜：http://baike.so.com/doc/5570643.html

2、梧桐子发布的相关文章：

紫金县的历史：http://www.wutongzi.com/a/50146.html

紫金仙人粄（凉粉）：http://www.wutongzi.com/a/47313.html

紫金特色早餐——紫金八刀汤：http://www.wutongzi.com/a/48139.html

紫金煎酿三宝之酿苦瓜：http://www.wutongzi.com/a/54401.html

3、博客发表的博文：

紫金仙人粄（凉粉）http://blog.sina.com.cn/s/blog_972e8c980101jf8c.html

八刀汤：http://blog.sina.com.cn/s/blog_972e8c980101jfx6.html

紫金特产——春甜桔：http://blog.sina.com.cn/s/blog_972e8c980101ji4a.html

紫金美食之油角：http://blog.sina.com.cn/s/blog_972e8c980101ji9u.html

紫金美食——紫金牛肉丸：http://blog.sina.com.cn/s/blog_972e8c980101jiuc.html

紫金特产之——客家老黄酒：

http://blog.sina.com.cn/s/blog_972e8c980101jjad.html

4、优酷视频：河源紫金宣传视频：http://v.youku.com/v_show/id_XNzIxODkwMzM2.html

5、微信平台宣传：客家美食——八刀汤

紫金仙人粄（凉粉）

分享与评价

我于2014年6月7日将河源紫金客家特产美食网络营销推广策划上传至紫金吧和河源吧，贴吧链接：http://tieba.baidu.com/p/3090695471?pid=51799140238&cid=0#0;

http://tieba.baidu.com/p/3090681892?pid=51798782758&cid=0#0 就一天内就有吧友表示支持，这让我很感动。由于个人原因，我提交的资料比较晚，相信会有更多的人看到后会支持家乡的推广活动，希望不久的将来，我的家乡会越办越好。

活动总结

第一次参加网络营销能力秀，带着好奇的心去尝试，后来却因考证的事情冲突而放弃了差不多两个月。多亏了老师和朋友的帮助让我重新投入比赛中。在这个比赛中，我收获到了友谊、帮助，不管是认识的还是不认识的，大家都通过这个活动为自己的家乡在做一点贡献，希望家乡能够在同乡人的共同帮助下完成推广，让自己的家乡得到很好的发展。这是个很有意义的比赛，不仅能让我们学到一些网络营销方面的知识，而且还能够在这次比赛中发现自己的不足，让我们不断的改进提高。很感谢这个平台，这个活动的工作人员，谢谢你们让我们可以参与到这种有那么好的氛围的比赛。以后无论做什么事情，我一定会坚持下去，绝不半途而废，同样也会积极主动的去学习去寻求帮助，更好的完成每一样事情。