小吃街文化
中国有很多特色文化,利用特色文化进行营销也是现代商家抓住的机会。营销无处不在,也不论大小,有跨国公司的营销,也有大型企业的营销,更有看似不起眼,却有很大盈利空间的小型营销。
在四川有很多“好吃嘴”们,哪里有什么好吃的,这些好吃嘴们肯定不会错过的。比如一些流动的小型商贩,他们没有具体的店铺,只是有一个小型的流动摊点,在人群集中的地方,贩卖吃的东西。久而久之各种流动商贩越聚越多,逐渐形成一个固定的吃东西的类似与小街衢的地方。后来就被大家亲切的称之为“小吃街”。
小吃街看似很小,但因其人流量大,所带来的经济效应也是很大的。来吃东西的吃货们可以从街的这头一直吃到街的那头。虽然一个人带来的利益可能很小,但在大量的人群来袭,集腋成裘,一段时间的摆摊的经济收益也是很可观的。
这种小吃街的营销,更多的都称不上营销,仅仅是消费者和供应者的关系,但这种小型的销售也算是一种营销的体现,是不容忽视的。
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