了解家乐福的经营模式

 家乐福之历史篇—1959年法国的马赛尔和路易德福雷共同创立家乐福公司，1960年家乐福公司在巴黎市近郊开设了第一家商场，名字就叫做家乐福。由于商品种类多，分类细，服务好，价格低，所以一开业就获得了巨大的成功。1963年他们开设了第二家商场，期间他们萌发了一个想法，经营高级百货商场，俗称大卖场，在此后的几年里高级百货商场不断发展，在上世纪60、70年代席卷了整个法国。进入80年代，大卖场这种零售形式逐渐趋向成熟，成为法国最具优势的零售形式。1970年代中期开始家乐福向欧洲以外国际市场的扩展开始了，巴西的家乐福是南美洲，同时也是整个美洲的第一站，继而家乐福将战略核心转向崛起的亚洲市场。1995年中国第一家家乐福开张。同样是这一年，家乐福在国外拥有的分店已超过他在法国本土的分店数量。
    家乐福能够成为全球第二大零售企业，其成功模式可以归结如下：1、低价战略。零售业共同的竞争优势就是低价格战略，家乐福也不例外，从60年代在巴黎郊外开设第一家开始就以其低价著称。家乐福的最大特色是通过与生产企业直接交易的方式，实现比竞争企业便宜2至5成的价格优势。2、规模化经营。家乐福从第一家店开始，就是2500平方米的大店，但是法国一般超市的定义面积是400平米到2500平米。2500平米以上的就可以称为超大型超市了，大规模的特点就是商品品种繁多，集客能力强，同时实现低价格化。3、连锁经营模式。家乐福的经营模式就是连锁经营，1999年家乐福在全球的总店铺数就已经达到4441家，连锁经营的特点是能实现规模效应，即统一进货形成的议价优势，这也是维护低价格政策的手段之一。4、选址模式。纵观家乐福公司的成功原因，可以发现家乐福投资的国家或地区都是不发达的地方，总结这些地方的投资特点可以整理出以下几个共通点：第一，选择投资开店的地方都是一些零售业比较薄弱或者落后的国家或地区。第二，政府对大型零售业没有限制。第三，当地没有大型连锁超市。第四，地价相对便宜，能够得到充分的空间。第五，当地没有家电或者服装等专卖店。5、开店战略。家乐福的口号是郊区包围市中心，一般店址都选择在离市中心20公里，1小时车程范围内，其特点是一方面防止顾客流入市中心，另一方面从市中心争夺一部分顾客。这种战略模式首先在法国取得成功，然后推广到其他国家，例如台湾、中国大陆等都是其成功的实例。www.revefrance.com
    家乐福之内幕篇——国内零售业界有一个共识，沃尔玛与家乐福代表了零售的两种盈利模式，进而言之，沃尔玛是通过降低采购、物流成本盈利。而家乐福的赚钱法宝是收取通路费用，俗称进场费。对于与供货商的谈判条件很苛刻的指责，法国家乐福集团董事长贝贺能也微笑着默认，家乐福与供应商的谈判是把对方逼到墙角，再给他一点甜头。2003年家乐福与一家国内的厂货企业签署的促销服务协议透露出这家企业如果想要进家乐福，需要交纳的服务名目即费用就占了将近十页的篇幅，包括特色促销活动、店内旺销位置优先进入权、进入商店的特权、良好营销环境的优先进入权、节假日、开发市场份额一共六大门类，初步计算家乐福向这家供应商收取的各种进场费达到其在家乐福卖场所实现营业额的36%。
    正是这样的经营思路使得家乐福与供应商的关系一直显得很紧张，2003年6月中旬上海厂货协会的十家会员单位由于家乐福的进场费问题集体停止向其供货，双方僵持了一个多月，然而面对指责，贝贺能却曾毫不避讳的坦诚，假如没有谈判、没有逼到墙角，我们就不能进步。但是长此以往，厂商是否一直会买家乐福的帐，消费者是否一直能买到物美价廉的商品就很难说了。