汕头市福合埕牛肉丸品牌推广策划

一．内容提要

在潮汕地区，风靡着一种潮汕美食——福合埕牛肉丸，它起始于广东省汕头市原来的老福合埕街市，在那里逐渐兴起、发展，故有"福合埕牛肉丸"这一字号之称。于60年代创立，至今已有多年历史，数十年来一直注重产品的质量，选料上乘。福合埕牛肉丸——一个历经多年的潮汕老字号，以其鲜嫩美味的牛肉，酥脆可口的牛肉丸，精心制作的调料也享誉潮汕。

关键字：潮汕美食 福合埕 牛肉丸 汕头

二．报告正文

1.选题意义

（1）福合埕牛肉丸历史悠久，而且忠诚顾客很多

（2）许多游客慕名前来品尝牛肉丸

（3）福合埕牛肉丸是汕头人招待客人的佳品，远方来的客人、在外的游子，一碗牛肉丸下肚，无限感慨

2.现状调研

汕头牛肉丸驰名全国各地，而且牛肉丸的历史源远流长。在潮汕地区，福合埕牛肉丸对汕头人有一种深久的感情，在70年代5块钱一大碗牛肉粿条汤到现在10几块一大碗，汕头牛肉丸已经深深融入到人们的生活，牛肉丸也吸引许多慕名从远方来品尝的客人。福合埕牛肉丸以新鲜、幼嫩牛肉绞浆制作而成，而牛肉火锅也是精选上等配料、牛肉让客人食用，还有以牛骨熬制甜美浓汤的粿条汤。福合埕的牛肉和牛肉丸都是用卫生标准的好牛所做的，牛肉入鲜嫩，牛肉丸则酥脆无比，回味无穷。吃牛肉能使身体健康，是肉类中不可缺少的食物。

3．SWOT分析

S（优势）

（1）福合埕品牌在潮汕地区为老字品牌

（2）人们对于潮汕牛肉丸的认可度很高

（3）至汕头观光、旅游的海内外嘉宾及各地旅行团亦经常光临品尝

W（劣势）

（1）出外携带较为麻烦

（2）牛肉丸口味较为单一

O（机会）

（1）真空包装，网络营销模式开启

（2）福合埕有自己的注册商标，知名度大，配方正宗

（3）多种营销产品组合

T（威胁）

（1）汕头牛肉丸的市场竞争者越来越多

（2）鱼丸、肉丸售卖的兴起

4.网络营销的目标

福合埕年总营销目标：2500万

福合埕牛肉丸店的市场在汕头、揭阳、潮州、广州等城市均有门店，而且现在是多种经营方式共存，有了网络营销模式，将会一年以内达到盈利目标。

5.网络营销实施大纲

（1）网站策划建设：策划和建设织带、辅料网站2个。

预计效果：第一个月网站版面、后台程序功能初步实现；第二个月网站前台以及后台程序功能完善并上线。

（2）搜索引擎优化：针对百度等搜索引擎进行推广，提升网站排名和流量。根据关键词的热门程度、搜索量、用户搜索习惯等分析关键词进行全面推广。

实施：

①提交网页到搜索引擎

②编辑并设置好网站的相关标题，关键词，描述内容。

③增加网站外部外链数量

④丰富网站自身内容，增强网站本身的可读性与吸引性，加深客户对于网站的印象和信任。

预计效果：第一个月推广站点外链及站内收录页数明显增加；第二个月推广站点关键词排名位居首页并且站内访问量逐渐增加；第三个月推广站点日访问量明显增加并且浏览停留时间增长。

（3）口碑营销：开通并认证"福合埕"官方博客、论坛、微信、微博、百度产品、腾讯产品等多种类热门互动平台，炒作相关企业内容，为企业树立良好、权威的品牌信誉。

实施：

①博客：注册多个"福合埕"官方博客，定期更新相关报道、专业文献。

㈠．选取人流量和关注高的博客；

博客营销包括百度空间博客、新浪博客、新浪微客、搜狐博客、阿里（商业博客）、中金博客等等一些比较高质量的博客

㈡．丰富的博客内容；

把博客内容搞丰富起来，这是非常重要的，博客内容越丰富，说明你的博客越专业，用户喜欢，搜索引擎也喜欢。

②论坛：注册多个"福合埕"牛肉丸行业论坛及综合性论坛，定期更新互动信息及辅助报道相关信息。

㈠.对于论坛的选取；

A. 所选论坛和我们所要推广的内容相关。

B. 所选论坛的人气和流量高。

㈡.内容包装；

选用专业话题进行品牌的塑造，对品牌进行一个微传播的效果。

㈢.对流量效果的把控

经过一段时间的推广后可以看到在哪里推广的效果最好，哪个论坛推广来的流量多，那么可以重点的在那几个论坛里做有效的推广，效果不好的就直接放弃，从新选择更好的论坛做推广。

③微博、微信：开通认证微信公众平台、新浪和腾讯微博并运营炒作。

㈠.整理所需认证资料，提交到认证平台进行验证。

㈡.利用（福合埕）官方二维码在产品包装和网上进行宣传，并且发布吸引性和品牌相关性的营销信息，引起关注用户的关注和互动。

㈢.定期进行产品的宣传和曝光。

6．费用预算

营销项目

周期

推广经费（/元）

网站建设

2个月

约2000

关键词优化

3个月

约2000

博客营销

2个月

暂不计费

论坛营销

2个月

暂不计费

微博、微信营销

3个月

3000

总计

7个月

7000

7.网站支持

梧桐子网 潮汕代表小吃 http://www.wutongzi.com/a/44640.html

博客 http://blog.sina.com.cn/u/2019770773

网络营销能力秀?http://abc.wm23.com/Hanic

三．报告内容分享

梧桐子家乡网

夏日之味 潮汕美食先行http://www.wutongzi.com/a/22949.html

潮汕代表小吃 http://www.wutongzi.com/a/44640.html

汕头南澳岛http://www.wutongzi.com/a/43170.html

汕头市北回归线标志塔http://www.wutongzi.com/a/35437.html

等汕头市家乡相关文章

四．活动总结

经过这几个月网络营销能力秀的努力，我觉得在这个比赛中受益匪浅。其实我在比赛前半段时间是比较懒散的，总是有时间才去做任务。一拖再拖，错过了很多与人交流学习的机会。但是在比赛的过程中我是收获挺多的，了解了网络营销的流程步骤和营销的过程，也明白了持之以恒地做一件事确实不容易。当遇到编辑词条失败、观点被删我们仍然要坦然面对，因为人生即使有挫折也要坚强、坦然，只要收获了过程结果或许也显得不那么重要了。