星巴克的反击

作者:高蓉
日期:2013/10/23 9:00:39

“星巴克在中国的定价是有竞争力 的。”有了网络舆论的支持,星巴克中 国与亚太区总裁卡尔弗(John Culver) 颇有底气地回应道。他承认中国的售 价比美国高,但不承认中国的利润率 高过美国,因为在中国需要付出更多 的成本。其中国公关总监王星蓉也对 腾讯财经不断重复自己老板的口径, 但星巴克方面并不愿公开更详细的成 本和利润数据。

星巴克在中国售价到底算不算 高?成本又究竟有哪些?星巴克又将 如何维持其在中国的市场地位?曾经 中国人眼中“高大上”的肯德基、麦当 劳,最终回归至和美国人眼中一致的 快餐商店,星巴克会免于这种“降 级”吗?

暴利”争议的烦恼

假如不是央视这样的拥有国家垄 断地位的强势媒体,星巴克并不把“暴 利”的指责当作烦恼。这从最早引用其 二季度财报数据指责其“暴利”的《第 一财经(微博)日报》的报道没有引发 太多关注可见端倪。

但尽管是央视介入并给出相同的 指责之后,星巴克也并不需要摆出十 足的危机公关的架势。因为,有很多 人已经在社交媒体上帮他们说话了, 这当中,有学者,有媒体人,有企业 界人士,有星巴克的消费者,甚至那 些不怎么买星巴克的人。

这些回应,主要集中在两方面。 一方面,认为央视单以物料成本与售 价做对比是不科学的,物料之外还有 众多可能更高的成本,例如人力、租 金、税费等。一名资深记者揶揄最早 用物料成本与售价比较的报社记者 道:该记者写稿子电脑损耗折旧等物 料成本仅几毛钱,跟所获稿费相比, 同样也是暴利。

 

 

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