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“海底捞”如何为顾客创造价值

作者:刘静
日期:2014/3/18 23:44:05

“海底捞”8000元起家现年营业额过十亿;现有60多家店每店均接待200人/天;50%顾客回头率10%员工离职率;近百项荣誉资质。它是如何做到的?1.排队时可享受免费水果,免费美甲,免费上网,免费擦鞋等2.吃饭时送皮筋,眼镜布,套袖,围裙,手机套等3.卫生间免费提供必要产品,刷牙,补妆等4.服务热情,有求必应5.价格公道分量足,可半份点菜6.餐后赠送小礼品?企业能否长期存在并且得到民众的支持,就要看它能为顾客带来多少效益,因而联系顾客价值理论⑴顾客购买和消费的决不是产品,而是价值⑵ 顾客价值是顾客对产品或服务的一种感知⑶顾客感知价值的核心是顾客利得与利失之间的权衡4) 顾客价值是从产品属性、属性效用到期望的结果,再到客户所期望的目标只有为顾客带来效益为其创造价值才能使得双方共赢

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